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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

alt — Salzige Bretzeli, Haferflockenbrot und Butterrolle mit Kräutern

alt — Spargelcremesuppe mit knuspriger Spargelstange

alt — Spargeln mit Rohschinken, Kaffee-Hollandaise und Kresse-Hollandaise

alt — Gefüllte Pouletbrust mit Spargel- und Morchelragout und Rösti-Krokette

alt — Schokoladendessert

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1232 Rezepte

Gnocchetti Sardi mit Bohnen all Arrabbiata
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
Linguine mit Sardellen und getrockneten Tomaten
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
Penne mit Vongole, Safransauce und Zucchetti
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
Blätterteigpastetli mit Muscheln und Crevetten
- Hauptgang
Saftiges rosa Rindsfilet-Medaillon mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Bohnen
- Saucen
- Hauptgang
Pouletbrust mit Honig-Chili-Kruste, knuspriger Basmatireisrolle und Pak Choi
- Hauptgang
- Reisgerichte
Tomaten Mozzarella Brotsalat to go
- Salate und Dressing
- Vorspeise
Spargel-Waffeln mit Hollandaise-Variationen (Fingerfood)
- Fingerfood
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
Wolfsbarsch mit Herzmuscheln, Broccoli, Sellerie und Petersilien-Öl
- Hauptgang
Brathähnchen "Pürierte Kost"
- Püriert
- Hauptgang
Hirschkotelette mit Steinpilz-Portweinbutter, Kartoffel-Käse Dominos, geschmorten Schalotten und Federkohl
- Hauptgang
- Saucen
Birchermüesli
- Vorspeise
Rindsfiletgulasch mit Schupfnudeln
- Hauptgang
- Saucen
Hirschmedaillon mit blauem Kartoffelstampf und Rüebli-Brombeersalat
- Hauptgang
- Saucen
Käsekuchen, to go
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
Pulled Chicken Burger
- Fingerfood
- Apero
- Sandwich
Knuspriger Chia-Lachs mit Zatar-Salat
- Gemüse/Pilze
- Vorspeise
Dorsch im Bananenblatt
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
Thai Chili Dog
- Fingerfood
- Hauptgang
Griessbrei mit Zimtzucker und Birnenkompott
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
Geräucherte, gebratene Entenbrust mit Kirschensauce, Gewürz-Scones und Kohlgemüse
- Saucen
- Hauptgang
Asiatischer Glasnudel-Salat mit Rindfleisch
- Vorspeise
Gratin de Belle-Hélène
- Desserts und Süssspeisen
- Fingerfood
Fish & Chips
- Vorspeise
Kopfsalatsuppe mit Rochenflügel und Artischocken
- Suppen
Falafel auf Lattich Herzen an Thousand-Island-Dressing
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Fingerfood
Lachsforelle im Brotteig und Gewürzbutter mit Risotto und Blattspinat
- Saucen
- Hauptgang

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