Rezeptübersicht
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Salmone Secreto -
Kartoffel-Rose mit Rauchlachs, Ingwer-Miso-Mayonnaise und Lachsrogen -
Forellenmousse mit marinierten gelben Randen -
Ceviche vom Zander mit Amalfi Zitronen-Salat -
Zug um Zug - ein Felchentraum -
Hechtfilet im Speckmantel -
Grünes Thai Curry -
Kokos Kugeln -
Bohnen-Süsskartoffel-Chili mit Mais und Maisbrot -
Yuzu-Fischrahmsuppe mit Jakobsmuscheln -
Kokosnuss mit Kokosglace -
Valais Vibes – Egli mit Charakter
1199 Rezepte
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Zander im Bananenblatt mit Zitronengras-Kokos-Sauce und Safranreis
- Saucen
- Hauptgang
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Zander-Lachs-Rolle
- Hauptgang
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Mit Fischragout gefüllte Tamales
- Hauptgang
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Kulebjak mit Seeforelle
- Hauptgang
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Älplermagronen
- Hauptgang
- Beilagen
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Hirschmedaillon mit blauem Kartoffelstampf und Rüebli-Brombeersalat
- Saucen
- Hauptgang
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No Bratwurst mit glasierten Zwiebeln
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
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No Bratwurst Burnt Ends
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
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Hot Dog mit knusper Zwiebeln
- Hauptgang
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Fresh Spring Soul
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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The Good Life
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
- Hauptgang
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No Bratwurst mit Jus, Kartoffelstock und Sauerkraut
- Hauptgang
- Saucen
- Vegetarische Gerichte
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Burger mit Käse und Harissasauce
- Vegane Gerichte
- Saucen
- Vorspeise
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BBQ Burger mit Sesam Rotkraut, Birne und Reiswaffel
- Vorspeise
- Vegane Gerichte
- Salate und Dressing
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Vegan Classic Burger
- Fingerfood
- Hauptgang
- Sandwich
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Mamma Mia, solo verdura Burger
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
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Vegan Burger und Harissasauce
- Beilagen
- Fingerfood
- Hauptgang
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Blumenkohl Burger mit Rucola
- Gemüse/Pilze
- Fingerfood
- Hauptgang
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Rote-Bohnen Burger mit Wasabi Veganese und Tomaten
- Sandwich
- Fingerfood
- Hauptgang
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Burger mit Gemüse und Harissa-Veganese
- Sandwich
- Fingerfood
- Vorspeise
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Zitronenspaghetti mit Eierschwämmli und Tomatensauce
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Gemüse/Pilze
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Wurzel und Rüben mit Kerbelknödel
- Gemüse/Pilze
- Vorspeise
- Vegane Gerichte
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