Menu

Portionen

+

Tonburi-Kaviar:

  • Nori Blätter 2.0 Stücke
  • Wasser 1.5 dl
  • Sojasauce 4.0 cl
  • Tonburi 150.0 g
  • Sonnenblumenöl 2.0 cl

Tonburi sind Samen aus Sommerzypressen, diese sind im Biss wie echter Kaviar.

...

Zubereitung

  1. Tonburi-Kaviar:

    • Nori Blätter in Stücke schneiden
    • Im Wasser und der Sojasauce einweichen
    • Alles fein mixen
    • Tonburi und Öl einrühren und 1 Stunde marinieren lassen
    • Vor dem Servieren in einem Sieb abtropfen lassen
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü