Portionen
Egli Ceviche mit Bergamotte
−
+
CHF504.7
Marinade:
Gurken
/kg
500.0 g
0%
Bergamottensaft
/
2.0 dl
0%
Zitronen, Saft und Abrieb
/Stücke
2.0 Stücke
0%
KNORR Professional Gemüse Bouillon Nature
/
10.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Pfeffer aus der Mühle
/
0.0
0%
Dill-Öl:
Dill
/
200.0 g
0%
Olivenöl
/l
1.0 dl
0%
Sonnenblumenöl
/l
1.0 dl
0%
Ceviche:
Eglifilet, ohne Haut
/kg
600.0 g
0%
Granny Smith Äpfel
/kg
200.0 g
0%
Stangensellerie
/kg
300.0 g
0%
Snack Gurke, fein geschnitten
/kg
200.0 g
0%
Chilischoten,grün, fein geschnitten
/g
10.0 g
0%
Weizengras
/kg
50.0 g
0%
Lärche-Espro
/g
40.0 g
0%
/
Marinade:
-
Gurken 500.0 g
-
Bergamottensaft 2.0 dl
-
Zitronen, Saft und Abrieb 2.0 Stücke
-
Pfeffer aus der Mühle
Dill-Öl:
-
Dill 200.0 g
-
Olivenöl 1.0 dl
-
Sonnenblumenöl 1.0 dl
Ceviche:
-
Eglifilet, ohne Haut 600.0 g
-
Granny Smith Äpfel 200.0 g
-
Stangensellerie 300.0 g
-
Snack Gurke, fein geschnitten 200.0 g
-
Chilischoten,grün, fein geschnitten 10.0 g
-
Weizengras 50.0 g
-
Lärche-Espro 40.0 g
