Portionen
Pfeffersauce
−
+
CHF2.76
Pfeffersauce:
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/l
5.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Schalotten, gehackt
/kg
80.0 g
0%
Pfefferkörner, grün (Konserve), abgetropft
/kg
50.0 g
0%
Cognac
/l
4.0 cl
0%
Weisswein
/l
2.0 dl
0%
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet
/
6.0 dl
0%
KNORR Professional Kochcreme pflanzenbasiert
/dl
4.0 dl
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
Rosa Pfeffer
/g
10.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
/
Pfeffersauce:
-
Schalotten, gehackt 80.0 g
-
Pfefferkörner, grün (Konserve), abgetropft 50.0 g
-
Cognac 4.0 cl
-
Weisswein 2.0 dl
-
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet 6.0 dl
-
Rosa Pfeffer 10.0 g
-
Salz und Pfeffer
