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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Lammkoteletts mit BBQ-Sauce und Grillgemüse

Rosa Lamm-Rolle mit Brunnenkresse und Ofentomate

Kabis-Zucchetti-Salat mit Schwarzkohl

Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce

Creamy Kohlräbli mit weissem Miso und Chiliöl

Lauwarmer Gemüsesalat mit creamy Erbsensauce und Pankocrunch

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411 Rezepte

Grillierte Wassermelone mit creamy Cavaillonsauce
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Süssmostcreme
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Himbeerwähe
- Desserts und Süssspeisen
Kokos Panna Cotta
- Desserts und Süssspeisen
Pekannuss-Törtchen mit Schokoladenglace
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Basler Schoggitorf
- Desserts und Süssspeisen
Grüntee-Trüffel mit weisser Schokolade
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Im Strudelteig gebackene Birne mit Schokoladensauce
- Desserts und Süssspeisen
- Saucen
Donut mit Himbeersorbet
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- Vegetarische Gerichte
Panna Cotta mit Rosenwasser, in Safran und Karamell gekochte Quitten, PismaniYe, Pistazien und Schmetterlings-Tuiles
- Desserts und Süssspeisen
Crêpes mit Sauerkirschen
- Desserts und Süssspeisen
Tomate, Erdbeer, Kapern mit Carte D`Or Baumnuss
- Glace
Mocca Torte
- Desserts und Süssspeisen
Griessbrei mit Zimtzucker und Birnenkompott
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- Vegetarische Gerichte
Kaffee-Panna-Cotta
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- Vegane Gerichte
Apfel-Kürbis-Tartelettes
- Desserts und Süssspeisen
Ganache-Rollen
- Desserts und Süssspeisen
Gratin de Belle-Hélène
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
Der italienische Klassiker: Panettone
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
Pochierte Birne
- Vegetarische Gerichte
- Desserts und Süssspeisen
Coupe Dänemark
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Spitzbuben
- Desserts und Süssspeisen
Panna Cotta mit frischen Beeren und Vanilleglace
- Desserts und Süssspeisen
Käsevariation
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- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
Milchreis-Törtchen mit Himbeeren
- Desserts und Süssspeisen
Salted Caramel Glace-Becher
- Glace

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