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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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411 Rezepte

Apfel-Bonbons
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Kaffee-Tiramisu-Baukasten
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Süessmost Torte
- Desserts und Süssspeisen
Pistazienglace mit Pistazienrolle
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Fasnachtschüechli mit Vanilleglace
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Zitronen Sorbet, Brombeer-Prosecco und Hefezopfkräcker
- Desserts und Süssspeisen
Schokolade-Pecan-Brownie mit salzigem Caramel
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Buttermilch Panna Cotta
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- Vegetarische Gerichte
Mango Sorbet mit exotischem Fruchtsalat
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Kokos Panna Cotta
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
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Ein leckerer Rumtopf für jede Gelegenheit
- Püriert
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Kastanien-Törtchen
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Ananas-Basilikum mit Carte D’Or Pistazie
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Waffeln mit heissen Beeren und Vanilleglace
- Desserts und Süssspeisen
Schwarzwälder Torte
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Desserts und Süssspeisen
Cremeschnitte to go
- Desserts und Süssspeisen
Ricotta-Krapfen mit Orange und Minze
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Mailänderli
- Desserts und Süssspeisen
Hüttenkäse, Pinienkerne, Erbsenbrot und Kirsch Sorbet
- Desserts und Süssspeisen
Ovo-Milchreis mit Bananen
- Hauptgang

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