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Portionen

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Apfelgelee:

  • Apfelsaft 1.0 l
  • Gelierzucker2:1 500.0 g
  • Vanillestengel, Mark 1.0 Stücke
  • Zitronensaft 3.0 cl

Gelee aus Apfelsaft selber gemacht.

...

Zubereitung

  1. Apfelgelee:

    • Apfelsaft, Gelierzucker und Vanillemark aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen
    • Zitronensaft beigeben und in saubere, heisse Einmachgläser füllen und gut verschliessen
    • Dunkel und kühl lagern
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