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Apfel-Marshmallows
Apfel-Marshmallows –

Marshmallows mit dem gewünschten Geschmack selber herstellen.

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Apfel Marshmallow:

Marshmallows mit dem gewünschten Geschmack selber herstellen.

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Zubereitung

  1. Apfel Marshmallow:

    • Puderzucker und Maizena zusammen in eine Schüssel sieben
    • 1/2 GN mit Sonnenblumenöl ausstreichen und mit der Maizena Mischung fein ausstäuben
    • Apfelsaft erhitzen und Gelatine darin auflösen
    • Salz und Vanillemark einrühren
    • Apfelsaft und Puderzucker 4-5 Minuten in der Küchenmaschine aufschlagen
    • In die vorbereitete Form geben und mit einem nassen Gummischaber verteilen
    • Mit der Maizena Mischung bestäuben und zugedeckt 5 Stunden stehen lassen
    • Das Schneidebrett mit der Maizena Mischung bestäuben
    • Die Masse aus der Form stürzen, schneiden und nochmals bestäuben
    • Gefällig anrichten und servieren
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