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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Lammkoteletts mit BBQ-Sauce und Grillgemüse

Rosa Lamm-Rolle mit Brunnenkresse und Ofentomate

Kabis-Zucchetti-Salat mit Schwarzkohl

Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce

Creamy Kohlräbli mit weissem Miso und Chiliöl

Lauwarmer Gemüsesalat mit creamy Erbsensauce und Pankocrunch

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1618 Rezepte

Getrüffelte Pouletbrust an Trüffel-Jus und Spargelrisotto
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Sanddorn-Apfel Chutney
Gefülltes Kohlräbli auf Couscous
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Sautiertes Eglifilet und Riesencrevetten auf Erbsenpüree
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Ofenartischocken mit Tomatenvinaigrette und Kartoffel im Tonteig
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Lavendel Earl Grey Black Berry Cocktail
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Texas Meatloaf with Sweet Potato Mash
- Hauptgang
Kürbiskern Kaltsauce
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- Vegetarische Gerichte
Schwarze Oliven mit Knoblauch und Thymian
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- Apero
- Vegetarische Gerichte
Ricotta-Sbrinz-Kräuterkugeln
- Vorspeise
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- Vegetarische Gerichte
Mexikanischer Salat mit knusprigem Hackfleisch und Avocado
- Salate und Dressing
- Hauptgang
Lasagne Bolognese
- Pasta-/Getreidegerichte
Rote-Bohnen Burger mit Wasabi Veganese und Tomaten
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- Vegetarische Gerichte
Espresso-Mousse mit Lemon Curd, Rosmarin und Vanilleglace
- Glace
Salat Bowl mit lauwarmem rotem und weissem Quinoa, Poulet, Spargeln, Artischocken, Früchte-Konfetti und Zitrus-Vinaigrette
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Vegetarian Minced Balls im Brötchen
- Hauptgang
- Vegane Gerichte
- Vegetarisch
Polenta Eintopf
- Vegane Gerichte
- Pasta-/Getreidegerichte
- Hauptgang
Highland Valley
Eier-Canapés
Zwiebelsuppe to go
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- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
Weizengras-Smoothie
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Pürierte Kartoffel "Fingerfood"
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
- Fingerfood
Blumenkohl-Tarte mit Champignons
- Vegetarisch
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Avocado-Mais-Salat mit Crevettenspiess
- Salate und Dressing
Wrap mit Spargelfüllung
- Vorspeise
- Sandwich
Kaffee-Dessert
- Glace

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