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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Lammkoteletts mit BBQ-Sauce und Grillgemüse

Rosa Lamm-Rolle mit Brunnenkresse und Ofentomate

Kabis-Zucchetti-Salat mit Schwarzkohl

Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce

Creamy Kohlräbli mit weissem Miso und Chiliöl

Lauwarmer Gemüsesalat mit creamy Erbsensauce und Pankocrunch

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326 Rezepte

Tomatensuppe mit Grissini
- Suppen
Gin Negroni
- Apero
Grilliertes Seezungenfilet auf Blumenkohlcreme und Knoblauchsauce
- Saucen
- Hauptgang
Forellenmousse auf Rosmarinbiskuit / Fingerfood
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Speck-Schüttelbrot
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Gezupftes Poulet mit Weissweinrisotto und Ofenkürbis
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Pita mit 3 vegetarischen Dips
- Püriert
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- Apero
Orecchiette-Salat mit Radieschen, Pilzen und Rettich
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Salate und Dressing
Cremiger Rhabarber-Tarte mit Erdbeeren und Mini-Meringues
- Desserts und Süssspeisen
Caesar Tramenzini
- Hauptgang
- Sandwich
Brotsalat mit frittierten Sardellen
- Salate und Dressing
Zucchettisalat mit gebratener Crevette und Balsamico-Tomatendressing
- Vorspeise
Spaghetti Bolognese
- Saucen
- Hauptgang
Artischockensalat mit Bohnen, Oliven und hellem Balsamico
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
- Vegetarisch
Gnocchetti Sardi mit Bohnen all Arrabbiata
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
X-mas Apero Häppchen
- Apero
Nizza Sandwich
- Sandwich
- Vorspeise
Ochsenherztomaten-Risotto mit Miesmuscheln, Zitronenconfit und Croûtons
- Vorspeise
Tiramisu' della nonna
- Desserts und Süssspeisen
Maisbrötchen mit Kalbshaxe und Lebercreme
- Sandwich
- Hauptgang
- Fingerfood
Fusillisalat mit Mozzarellaperlen und Grillgemüse
- Vegetarisch
- Hauptgang
- Vegane Gerichte
Ricotta-Krapfen mit Orange und Minze
- Desserts und Süssspeisen
Kopfsalatsuppe mit Rochenflügel und Artischocken
- Suppen
Spaghetti con ricotta e fichi
- Hauptgang
Bruschetta mit Tomaten (Eat by walking)
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
- Apero
Pouletbrust mit Sellerie in pürierter Form
- Püriert
- Saucen
- Vorspeise
Proteinbrot mit Fleischkäse
- Vorspeise
- Sandwich

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