Rezeptübersicht
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Chow-Chow mit Wildschweinspeck und Schweineschmalz -
Apple Gin Fizz -
Auf Heu gebackener Spitzkohl mit Soissonsbohnen -
Blut und Leberwurst mit Salzkartoffeln und cremigem Sauerkraut -
Gin mit Brombeeren -
Hauswurst mit Butterroggenbrot und Essiggemüse -
Frittiertes Kimchi mit veganem Schnitzel und Pilzen dazu geschwärzte Mayonnaise -
Leberwurst
194 Rezepte
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Spaghetti mit Rindsfleischwürfel, Tomaten und Rucola
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
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Penne alle vongole
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
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Gehackets und Hörnli mit Apfelmus für Grossmengen
- Saucen
- Hauptgang
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Brot-und-Butter-Pudding / Pürierte Kost
- Pasta-/Getreidegerichte
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Gold-Taler mit Crunch-Effekt
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Bo Luc Lac
- Pasta-/Getreidegerichte
- Suppen
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Gemüse-Crêpes mit Olivenpesto
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
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Älpler-Makkaroni mit Quitten-Apfel-Kompott
- Pasta-/Getreidegerichte
- Hauptgang
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Gezupfter Schmorbraten mit Penne
- Pasta-/Getreidegerichte
- Hauptgang
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Crispy-Burger mit Spinat und veganer Wasabi-Sauce
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
- Vorspeise
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Tagliatelle mit Lachscremesauce
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
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Geschmorte Kaninchenschlegel in Paprikarahmsauce und Bärlauch-Spätzli
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
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Knödel-Gröstl mit Blattsalat und Kräuterdressing
- Beilagen
- Vorspeise
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Tortellini mit St. Galler Nachtwächter und Teer-Trüffel
- Pasta-/Getreidegerichte
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Minced Balls mit Rahmsauce, Kartoffelstock und Vichy-Karotten
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
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Cremige Eiernudeln mit Riesencrevetten
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
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Spätzli-Pfanne mit Lauch, Wirz und Speck
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
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Spaghetti mit Vegi Bolognese
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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Erbsen-Fusilli mit Tomaten-Safran-Sauce
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
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Fonduebrot
- Beilagen
- Apero
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Chili sin Carne
- Vegetarisch
- Vorspeise
- Vegane Gerichte
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Frittierte Softshell Krabben
- Pasta-/Getreidegerichte
- Hauptgang
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Kürbis-Broccoli-Dumplings mit Federkohl
- Vegetarisch
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
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Spaghetti mit Veganer Bolognese
- Pasta-/Getreidegerichte
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
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Pizza bianca
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
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Geschmorte Hähnchenschenkel Tessinerart
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
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