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Rezeptübersicht

Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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153 Rezepte

Süessmost Torte
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Würziger Chai Karottencake
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Pilz-Meringues
- Desserts und Süssspeisen
Asian-BBQ-Dumplings mit Poulet
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Burger mit Gemüse und Harissa-Veganese
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Gemüse im Tempurateig
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- Vegetarische Gerichte
Spätzli-Pfanne mit Lauch, Wirz und Speck
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- Pasta-/Getreidegerichte
Bohnen-Süsskartoffel-Chili mit Mais und Maisbrot
Monkey Bread mit Buttermilch und Dulce de leche
- Vegetarische Gerichte
- Desserts und Süssspeisen
Schokoladentorte mit Sauerkirschen
- Desserts und Süssspeisen
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Rote-Bohnen Burger mit Wasabi Veganese und Tomaten
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Süsskartoffel Strudel mit Rüebli
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Sablés mit Kürbis und Nüssen
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- Fingerfood
Falafel auf Lattich Herzen an Thousand-Island-Dressing
- Salate und Dressing
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Vitello tonnato Burger
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- Sandwich
Minced Balls im Gemüse-Tempura gegart mit mariniertem Quinoa-Gemüse-Salat
- Vegetarische Gerichte
- Salate und Dressing
- Apero
Linsen-Burger
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Orangen-Safran-Torte
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Auberginen - Burger
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Cookies
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Crispy Chicken Burger mit Süsskartoffel Chips
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- Vegane Gerichte
Waadtländer Saucisson mit Kartoffel-Lauch-Gemüse
- Hauptgang
Himbeer-Joghurt-Bisquitroulade
- Desserts und Süssspeisen
Knuspriger Filoteig mit Artischockenmousse und Oona Kaviar
- Apero
- Beilagen
Hefeschnecke mit Nussfüllung
- Vegetarische Gerichte
Cremiger Rhabarber-Tarte mit Erdbeeren und Mini-Meringues
- Desserts und Süssspeisen
Heidelbeer-Tarte
- Desserts und Süssspeisen

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