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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Lammkoteletts mit BBQ-Sauce und Grillgemüse

Rosa Lamm-Rolle mit Brunnenkresse und Ofentomate

Kabis-Zucchetti-Salat mit Schwarzkohl

Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce

Creamy Kohlräbli mit weissem Miso und Chiliöl

Lauwarmer Gemüsesalat mit creamy Erbsensauce und Pankocrunch

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305 Rezepte

Green-Bowl mit Spinat, Crispy-Burger-Streifen und veganem Kräuterdressing
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Grillierter Wassermelonen-Quinoa-Salat
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Falafel auf Lattich Herzen an Thousand-Island-Dressing
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Tomaten Mozzarella Brotsalat to go
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Tofu und Gurkensalat
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Farfalle-Salat mit Fenchel und Jakobsmuscheln
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- Salate und Dressing
Asiatischer Glasnudelsalat
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- Vegane Gerichte
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Schwarze Nudeln mit wildem Broccoli und Schwarzwurzel
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vegetarische Gerichte
Bulgursalat mit Kürbisschnitzen aus dem Ofen
- Salate und Dressing
- Vorspeise
- Vegane Gerichte
Karamellisierte Endivien mit Falafel
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
Dorsch-Tätschli mit Pfirsich und griechischem Joghurt
- Hauptgang
- Beilagen
Fenchel-Zitronen-Salat mit Lachsforelle
- Salate und Dressing
Sujebi
- Hauptgang
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
Wolfsbarsch-Ceviche auf Traubensalat mit Wacholder-Balsamico-Vinaigrette
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Minced Balls im Gemüse-Tempura gegart mit mariniertem Quinoa-Gemüse-Salat
- Pasta-/Getreidegerichte
- Apero
- Vegane Gerichte
Papaya-Mango-Salat mit Erdnüssen
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Lauwarmer Artischockensalat
- Gemüse/Pilze
Tomaten-Mozzarella-Salat / Pürierte Kost
- Hauptgang
- Salate und Dressing
- Püriert
Wintersalat mit Italian Dressing
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
Bulgursalat mit Zander-Ceviche und Passionsfruchtdressing
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Green Power Bowl
- Hauptgang
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte
Buchweizensalat mit wachsweichem Ei
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
- Salate und Dressing
Sautierte Maispoulardenbrust auf Kartoffel-Rucola-Salat
- Salate und Dressing
- Vorspeise
Italian Emulsion
- Vegane Gerichte
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- Vegetarisch
Teigwarensalat mit Spiessli
- Salate und Dressing
- Hauptgang
Kross sautierte Lachsforelle mit Spargel-Mousse und blumigem Rettichband
- Salate und Dressing
- Vorspeise

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