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Rezeptübersicht

Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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305 Rezepte

Tortellini mit Käse-Trüffelfüllung und Kräutersalat
- Pasta-/Getreidegerichte
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Gnocchi-Salat mit Spinat und Apfel Avocado Dressing
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vegetarische Gerichte
Nüsslisalat mit Eierschwämmen und Lachs to go
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Brotsalat mit Balsamico Dressing
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
Zucchetti-Carpaccio mit Tomaten-Salat und grillierten Tintenfischen
- Salate und Dressing
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Fenchel-Zitronen-Salat mit Lachsforelle
- Salate und Dressing
Pomodori maturati al sole con mozzarella di buffola e condimento balsamico
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
Maissalat
- Vegetarische Gerichte
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- Salate und Dressing
Couscous-Salat mit grillierten Lamm-Koteletten
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Rettich Kartoffel Salat
- Vegetarisch
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- Vegetarische Gerichte
Gebratener Blumenkohl-Salat
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Rinds-Carpaccio Asia-Style
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- Salate und Dressing
"Tod Man Kung" Würzige Crevetten Küchlein
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- Salate und Dressing
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Chinesischer Nudelsalat mit feinem Gemüse
- Salate und Dressing
- Apero
- Vegetarische Gerichte
Kabeljau mit knuspriger Kruste und Spinat-Salat mit Dörrtomaten
- Salate und Dressing
Saibling mit Oregano und Tomatensalat
- Vorspeise
- Saucen
Lauwarmer, italienischer Gemüsesalat mit Burrata
- Vegetarische Gerichte
- Hauptgang
- Vegetarisch
Dorsch-Tätschli mit Pfirsich und griechischem Joghurt
- Vorspeise
- Beilagen
Buddha bowl mit Zander Ceviche
- Salate und Dressing
- Vorspeise
Wurst-Käse-Salat to go
- Salate und Dressing
Blumenkohl mit Hummus und Taboulé-Salat
- Vorspeise
- Vegane Gerichte
- Salate und Dressing
Gebratenes Lammkarree vom Walliser Schwarznasenschaf auf Kartoffel-Blumenkohlpüree und Blumenkohl-Bohnensalat mit Jersey Blue
- Salate und Dressing
- Hauptgang
Tomaten Mozzarella Salat
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
Insalata di pasta con finocchio e condimento italiano
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
Avocado-Spargel-Salat mit Zitrusfrüchte-Vinaigrette
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
Gemischter Salat mit Vegetarian Minced Balls
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Fleischsalat mit Karotten-Kürbissponge (konsistenzadaptierte Kost)
- Püriert
- Salate und Dressing

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