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Cervelatspirale:

Salat:


Brotsalat mit frischem Basilikum, Perfekt für einen Grillplausch.

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Zubereitung

  1. Cervelatspirale:

    • Wurst auf einen angespitzten Spiess stecken und mit dem Messer rundherum entlang einschneiden
    • Leicht auseinander ziehen und wie gewohnt grillieren
    • Senf dazu servieren
  2. Salat:

    • Brotstücke in Olivenöl knusprig sautieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
    • Brotsalat mit den restlichen Zutaten mischen und anrichten
    • Salatsauce dazu servieren                
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