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Portionen

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Salat:

Dressing:

  • Olivenöl 2.0 dl
  • Apfelessig 1.0 dl
  • Agaven-Dicksaft 5.0 cl
  • Chilischoten, fein geschnitten 10.0 g

Knuspriger Ciabattasalat mit Nuggets und Granatapfel.

...

Zubereitung

  1. Salat:

    • Ciabatta und Brötchen mit Olivenöl mischen
    • Im Ofen 5-10 Minuten bei 200°C backen
    • Mit den restlichen Zutaten mischen
    • Nuggets für 3 Minuten bei 175 ° C frittieren 
    • Alles gefällig anrichten
  2. Dressing:

    • Aus allen Zutaten ein Dressing herstellen
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