Rezeptübersicht
170 Rezepte
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Butterzarte Spareribs mit Ofenkartoffeln
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
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Kartoffelwaffel mit pochiertem Ei, geräuchertem Lachs und Spinat
- Apero
- Fingerfood
- Kartoffelgerichte
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Ofengemüse mit Randen-Hummus und Blattsalat
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
- Hauptgang
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Pochierte Zander-Rolle mit Kartoffelstock und Kaiser-Gemüse (Fingerfood)
- Gemüse/Pilze
- Fingerfood
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Gefüllte Ofenkartoffel mit geröstetem Gemüse und veganem Geschnetzeltem
- Beilagen
- Vorspeise
- Vegane Gerichte
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Minced Balls mit Rahmsauce, Kartoffelstock und Vichy-Karotten
- Saucen
- Hauptgang
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Hackbraten mit Kartoffelstock und Rotkraut für Grossmengen
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
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Wildschwein-Cordon-Bleu mit Mohn-Schupfnudeln und Rosenkohl
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
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Schweinsragout mit Kartoffelstock und gebratenem Kabis püriert
- Saucen
- Püriert
- Hauptgang
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Baked potatoes aus Süsskartoffel mit Maissalat und Hackfleisch-Crumble
- Vorspeise
- Kartoffelgerichte
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Strudelvariante mit Rippli-Bohnen Füllung
- Kartoffelgerichte
- Apero
- Fingerfood
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Geschmorter Lammgigot mit Olivenölpüree und sautierten Bohnen
- Hauptgang
- Saucen
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Feurige Gnocchi im Töpfli
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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Hirse-Malfatti in rauchiger Gemüsesauce
- Vegetarische Gerichte
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
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Veganes Hack-Tätschli mit Süsskartoffel-Fries und Gemüsegarnitur
- Beilagen
- Fingerfood
- Vorspeise
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Gedämpfte Kartoffel-Karotten-Terrine mit Spinatpüree
- Kartoffelgerichte
- Püriert
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Gebratenes und Geschmortes vom Hasen mit Vanille, Curry und Speck
- Hauptgang
- Saucen
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Rehpfeffer mit Kartoffelstock, Rotkohl und Kürbis in pürierter Form
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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Grillierter Octopus mit geräucherten Rosmarinkartoffeln und Lauch-Chutney
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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Hirschmedaillon mit blauem Kartoffelstampf und Rüebli-Brombeersalat
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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Spare Ribs mit Kartoffel Wedges und Schnittlauch Dip
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
- Fingerfood
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Hackbraten mit Polenta und Gemüse
- Saucen
- Hauptgang
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Kartoffelstrudel mit Pilzen
- Kartoffelgerichte
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
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Gnocchis mit Blumenkohl und geräucherter Tofu-Brotkruste
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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