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Côtelettes d'agneau, sauce BBQ et légumes du gril
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Roulade d'agneau rosé, cresson de fontaine et tomates au four
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Salade de chou et de courgette au chou noir
Salade de chou et de courgette au chou noir
Burger de porc à la citronnelle et sauce à l'ail
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Chourave crémeux avec sauce au miso blanc et huile de piment
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Salade de légumes tièdes, sauce crémeuse aux petits pois et crunch de panko
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Simple et Suisse - Truite avec du mordant
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Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis
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Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise
Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise
Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson
Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson
Rose de pomme de terre avec saumon fumé, mayonnaise gingembre-miso et oeufs de saumon
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Dessert au chocolat
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Bricelets salés, pain aux flocons d'avoine et roulade de beurre aux fines herbes
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Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis
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Velouté d'asperges et bâtonnet d'asperge croustillant
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Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise
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Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson
Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson
Poitrine de poulet farcie aux asperges et ragoût de morilles, accompagnée de croquettes-rösti
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Dessert au chocolat
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