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Civet de chevreuil, pomme purée, choux rouges et courge en purée
- Plats pommes de terre
- plat principal
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Ragoût de porc au poivre et pomme purée
- Plats pommes de terre
- plat principal
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Terrine de pommes de terre et champignons au pesto de noix et huile persillée
- Légumes/champignons
- plat principal
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Baudroie sur royale de crustacés, pommes de terre et purée de petits pois
- plat principal
- Plats pommes de terre
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Asperges avec filet de boeuf et amandes grillées
- plat principal
- Plats pommes de terre
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Colcannon avec différents choux et No Meatballs
- plat principal
- Plats pommes de terre
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Paupiette de sandre pochée avec purée de pommes de terrre et légumes impérials (fingerfood)
- Fingerfood
- Plats pommes de terre
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Oeuf, sauce à la moutarde et pommes de terre
- Végétarien
- Plats végétarien
- plat principal
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Homard grillé au curry jaune et écume de noix de coco
- Entrée
- Plats pommes de terre
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Rôti haché et sauce aux chanterelles, pommes purée et légumes glacés
- Sauces
- plat principal
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Gnocchi à la Ricotta avec roulades de veau et beurre à la sauge
- Plats pommes de terre
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Rôti de porc farci aux fruits secs, pomme purée et oignons sautés
- Légumes/champignons
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Ragoût de porc, pomme purée et chou sauté en purée
- Plats pommes de terre
- En purée
- plat principal
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Galettes de viande hachée végane, frites de patate douce et garniture de légumes
- Plats complémentaires
- Plats végétarien
- Entrée
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Boulgour aux salsifis et croquettes de fromage de chèvre
- Plats pommes de terre
- Plats végétarien
- plat principal
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Vegetarian Minced Balls avec pomme purée et légumes
- plat principal
- Sauces
- Plats vegan
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Chunks croustillants, crème de petits pois à la menthe, échalotes braisées et ...
- plat principal
- Plats pommes de terre
- Plats vegan
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Ragoût de cerf aux raisins, champignons et purée de pommes de terre au céleri
- plat principal
- Sauces
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Rôti haché grand-mère avec purée de pommes de terre et petits légumes
- Légumes/champignons
- plat principal
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Boulettes de pommes de terre mode hivernale et chunks marinés
- Plats pommes de terre
- Entrée
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Steak de porc grillé, beurre aux herbes, pommes frites et tomate Provençale
- plat principal
- Plats pommes de terre
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Brochette de viande hachée, rösti et mélange de légumes glacés
- plat principal
- Légumes/champignons
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Tranche de chou rôti et purée de pommes de terre
- plat principal
- Sauces
- Plats végétarien
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Fondue chinoise
- Plats à bas de riz
- plat principal
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Asperges sautées à la crème de roquette, pomme purée persillées et herbes printanières
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
- plat principal
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Ragoût de veau, pomme purée et carottes
- Sauces
- plat principal
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