Ris de veau glacés

Ingrédients

Ris de veau glacés

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CHF22.67

Ris de veau glacés

Ris de veau

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1.0 kg

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Fond blanc de veau KNORR, préparé

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2.0 l

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Oignon piqué

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Knorr Condimix pour viande classic

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Knorr Condimix pour viandes classic 1.6 kg

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Ail, avec peau, légèrement pressé

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Brin de romarin, lavé

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Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt

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Oliogastro Crème à rôtir 20 12 l BiB

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Sans alcool Sans gluten +8

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Cognac

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Sauce Demi-glace KNORR, préparée

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Ris de veau glacés

• Ris de veau 1.0 kg
• Fond blanc de veau KNORR, préparé 2.0 l
• Oignon piqué 1.0 Stuck
• Knorr Condimix pour viande classic 10.0 g

  Knorr Condimix pour viandes classic 1.6 kg

  

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• Ail, avec peau, légèrement pressé 30.0 g
• Brin de romarin, lavé 20.0 g
• Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt 4.0 cl

  Oliogastro Crème à rôtir 20 12 l BiB

  

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• Cognac 5.0 cl
• Sauce Demi-glace KNORR, préparée 3.0 dl
• Sel et Poivre