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Gaufres de pommes de terre


Les gaufres de pommes de terre conviennent parfaitement comme entrée, accompagnement ou simplement comme en-cas.

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Préparation

  1. Gaufres de pommes de terre

    • Mélanger la purée de pommes de terre préparée avec l'oeuf entier, la farine, la poudre à lever et l'alternative du beurre
    • Cuire la masse dans un gaufrier graissé
    • Couper les gaufres et dresser
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