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Côtelettes d'agneau, sauce BBQ et légumes du gril

Roulade d'agneau rosé, cresson de fontaine et tomates au four

Salade de chou et de courgette au chou noir

Burger de porc à la citronnelle et sauce à l'ail

Chourave crémeux avec sauce au miso blanc et huile de piment

Salade de légumes tièdes, sauce crémeuse aux petits pois et crunch de panko

Simple et Suisse - Truite avec du mordant

Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis

Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise

Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson

Rose de pomme de terre avec saumon fumé, mayonnaise gingembre-miso et oeufs de saumon

Dessert au chocolat

Bricelets salés, pain aux flocons d'avoine et roulade de beurre aux fines herbes

Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis

Velouté d'asperges et bâtonnet d'asperge croustillant

Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise

Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson

Poitrine de poulet farcie aux asperges et ragoût de morilles, accompagnée de croquettes-rösti

Dessert au chocolat

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Älplermagronen (Macaroni à la montagnarde) à la fondue d'oignons
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
Viande hachée avec cornettes et mousse de pommes
- Pâte/plats à base de céréales
Pizzoccheri
- Pâte/plats à base de céréales
Gnocchetti sardes aux haricots en sauce all'arrabbiata
- Plats végétarien
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
Linguine aux anchois et tomates séchées
- Pâte/plats à base de céréales
- plat principal
Penne aux palourdes, sauce au safran et courgettes
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
Polpette con spaghetti al pomodoro / Boulettes de viande et spaghetti à la tomate
- Pâte/plats à base de céréales
Spaghetti aux moules
- Pâte/plats à base de céréales
One pot de lentilles beluga aux saucisses de porc
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
Gnocchi à la bolognaise et fromage véganes
- Sauces
- Plats vegan
- plat principal
Gnocchi à l'ail des ours et pâtisson
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
Salade de pâtes
- Légumes/champignons
- plat principal
Pizza ai frutti di mare
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
Pain pour fondue
- Pâte/plats à base de céréales
- Apéritif
Pizza au salami à emporter
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
Saltimbocca de filets de lapin sur Couscous et asperges grillées
- Pâte/plats à base de céréales
- plat principal
Falafel
- Apéritif
- Fingerfood
- Pâte/plats à base de céréales
Spaghetti aglio olio peperoncini aux moules et fenouil
- Pâte/plats à base de céréales
- plat principal
Barre de potage des Grisons
- Pâte/plats à base de céréales
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- Apéritif
Penne au ragoût de légumes tomaté et crumble de fromage de chèvre
- Pâte/plats à base de céréales
- Entrée
- Plats végétarien
Ravioli à l'écume aux fines herbes et noix noires
- Plats végétarien
- Végétarien
Salade de pâtes estivale
- Pâte/plats à base de céréales
- plat principal
Macaroni montagnards en fingerfood
- Fingerfood
- Apéritif
- Pâte/plats à base de céréales
Kung Pho
- Soupe
- Végétarien
- Plats végétarien
Oeuf poché aux morilles et nouillettes aux oeufs
- Sauces
- Entrée
Wrap à l'aiguillette de boeuf rosée et salade de boulgour
- Sandwich
- plat principal
Tagliatelle ai fegatini di pollo
- Sauces
- Entrée

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