Rezeptübersicht
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Chow-Chow mit Wildschweinspeck und Schweineschmalz -
Apple Gin Fizz -
Auf Heu gebackener Spitzkohl mit Soissonsbohnen -
Blut und Leberwurst mit Salzkartoffeln und cremigem Sauerkraut -
Gin mit Brombeeren -
Hauswurst mit Butterroggenbrot und Essiggemüse -
Frittiertes Kimchi mit veganem Schnitzel und Pilzen dazu geschwärzte Mayonnaise -
Leberwurst
288 Rezepte
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Champignon-Taleggio-Tarte mit Weisskabis-Salat
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
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Bengalischer Kürbis
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Grillierter Sellerie mit Knoblauch Kaltsauce und Roquefort
- Vegetarische Gerichte
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
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Schwarze Nudeln mit wildem Broccoli und Schwarzwurzel
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vegetarische Gerichte
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Gezupftes Poulet mit Weissweinrisotto und Ofenkürbis
- Hauptgang
- Beilagen
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Pochierte Zander-Rolle mit Kartoffelstock und Kaiser-Gemüse (Fingerfood)
- Fingerfood
- Kartoffelgerichte
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Spargel-Quiche
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
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Ofengemüse mit Randen-Hummus und Blattsalat
- Vegane Gerichte
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
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Weisser Spargel mit Hollandaise, Kartoffeln und Rohschinken
- Saucen
- Hauptgang
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Peperonirisotto mit sautierter Crevette
- Beilagen
- Hauptgang
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Gefüllte Kohlroulade mit Kümmelsauce
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
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Crêpes mit Champignons-Ragout
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
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Bo Luc Lac
- Pasta-/Getreidegerichte
- Suppen
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Rotkrauteintopf
- Hauptgang
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Egli-Knusperli mit Salzkartoffel und Spinat
- Gemüse/Pilze
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Tee-Ente mit Spargeln und Balsamico-Schaum
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
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Heilbutt-Saltimbocca mit Polenta und Ratatouille
- Pasta-/Getreidegerichte
- Hauptgang
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Spargel-Morchel-Ragout mit Minced Balls
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Gemüse/Pilze
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Gerösteter Ahorn-Chili-Kürbis mit Quinoa
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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Gemüsefrittata
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
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Knuspriger Chia-Lachs mit Zatar-Salat
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
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Gefüllte Peperoni mit Gehacktem, Reis und getrockneten Feigen
- Hauptgang
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Bruschetta mit Grillgemüse und Pecorino
- Apero
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Radiccio marinato con Saltimbocca e salsa all''aceto balsamico
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
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