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Rezeptübersicht

Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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132 Rezepte

Pfeffersauce
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Rehmedaillon im Shiitake mit Gewürzsauce und Marroni-Kartoffelstock
- Kartoffelgerichte
Kimchi-Rindsburger mit Cocktailsauce
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Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce
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Burger mit Egli und Tartarsauce
- Hauptgang
Burger mit Käse und Harissasauce
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BBQ Burger mit Sesam Rotkraut, Birne und Reiswaffel
- Vorspeise
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- Vegane Gerichte
Tomatenburger mit Pastinakencreme
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Vegan Classic Burger
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Mamma Mia, solo verdura Burger
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Vegan Burger und Harissasauce
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BBQ Burger mit Austernpilzen und Gurken im Sesam Bagel
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Blumenkohl Burger mit Rucola
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Rote-Bohnen Burger mit Wasabi Veganese und Tomaten
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Burger mit Gemüse und Harissa-Veganese
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Wurzel und Rüben mit Kerbelknödel
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- Vegane Gerichte
Wrap mit Raw Burger
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Vegetarian Minced Balls im Brötchen
- Vorspeise
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte
Veganes Hack-Tätschli mit Süsskartoffel-Fries und Gemüsegarnitur
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Veganer Raw Burger mit wildem Broccoli und Süsskartoffel
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- Gemüse/Pilze
Veganer Raw Burger im Black Bun to go
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Veganer Köfte Spiess
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- Vegane Gerichte
Veganer Hackspiess auf Bärlauch-Gnocchi
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
Veganer Hackbraten
- Saucen
Vegan Vibes Burger
- Hauptgang
- Vegane Gerichte
Spitzkohl mit Kirschen und Randen-Tätschli an einer Preiselbeer-Zimt-Sauce dazu ein veganer Raw Burger
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
Soissonbohnen-Zwiebelhummus-Bowl mit Vegetarian Minced Balls
- Vorspeise
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte

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