Menu
Punkte

Portionen

+

Burger:


Veganer Burger, Asiatische Enokipilze, Wilder Broccoli, Süsskartoffeln und Rotkohl in einem Vollkornbrötchen serviert

...

Zubereitung

  1. Burger:

    • Süsskartoffel bei 180°C 40 Minuten im Ofen weich garen
    • Aus dem Ofen nehmen, etwas auskühlen lassen und schälen
    • Süsskartoffel stampfen und mit Margarine, Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken
    • Burger Patty ohne Fettstoff bei mittlerer Temperatur braten 
    • Cima di Rapa grillieren und würzen
    • Hamburgerbrötchen auf der Schnittfläche mit Olivenöl beträufeln und goldbraun toasten 
    • Mit allen Zutaten einen Burger zusammenstellen
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü