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Nos favoris de la cuisine suisse
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Simple et Suisse - Truite avec du mordant -
Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis -
Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise -
Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson -
Rose de pomme de terre avec saumon fumé, mayonnaise gingembre-miso et oeufs de saumon -
Dessert au chocolat -
Bricelets salés, pain aux flocons d'avoine et roulade de beurre aux fines herbes -
Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis -
Velouté d'asperges et bâtonnet d'asperge croustillant -
Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise -
Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson -
Poitrine de poulet farcie aux asperges et ragoût de morilles, accompagnée de croquettes-rösti -
Dessert au chocolat
322 Recettes
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Gnocchetti sardes aux haricots en sauce all'arrabbiata
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
- Plats végétarien
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Linguine aux anchois et tomates séchées
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
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Penne aux palourdes, sauce au safran et courgettes
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
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Polpette con spaghetti al pomodoro / Boulettes de viande et spaghetti à la tomate
- Pâte/plats à base de céréales
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Spaghetti aux moules
- Pâte/plats à base de céréales
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Tagliatelle au pesto
- Plats végétarien
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Arancini véganes aux champignons et salade de germes de chou
- Plats vegan
- Entrée
- Plats à bas de riz
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Pain grillé et farce aux oeufs
- Entrée
- Fingerfood
- Salade et sauce de salade
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Lasagne à la courge juteuse, avec des épinards et de la sauge
- Pâte/plats à base de céréales
- Plats vegan
- plat principal
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Sandwich au humus et boulettes de viande
- Apéritif
- Sandwich
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Canapés pour l'apéritif de Noël
- Apéritif
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Pizza Margherita
- Végétarien
- plat principal
- Plats végétarien
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Sandwich au thon frais
- Apéritif
- Sandwich
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Sandwich tomate-Mozzarella
- Entrée
- Végétarien
- Plats végétarien
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Salade de quinoa noir au poulpe et dressing safrané
- plat principal
- Salade et sauce de salade
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Vignole, pot-au-feu de légumes à la romaine
- Entrée
- Légumes/champignons
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Tortellini ä la truffe et écume de vin blanc
- Pâte/plats à base de céréales
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Tiramisù della nonna (Tiramisu grand-mère)
- Desserts et pâtisseries
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Fromage à la crème frit et salade de tomate
- Plats vegan
- Entrée
- Plats complémentaires
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Le Colonel avec un sorbet Carte D'Or citron
- Desserts et pâtisseries
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Tarte crémeuse à la rhubarbe, garnie de fraises et de mini-meringues
- Desserts et pâtisseries
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Ravioles aux truffes et maïs au jus de truffes
- Pâte/plats à base de céréales
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Salade de pain aux anchois frits
- Salade et sauce de salade
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