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Sandre sauté sur nouilles de salsifis étuvées, sauce au cidre de pommes et huile de noisettes

Suprême de poulet poché, risotto à la pomme et son crunch

Tartare de chevreuil à la moelle et éponge de cresson

Velouté de pommes de terre à la sauge

Rôti de porc et sa couenne croustillante, sauce au cidre de pommes et pomme au four

Muffin au fromage épicé avec un chutney de pommes

Jarret de cerf braisé, pommes glacées et groseilles

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Kit de tiramisu au café
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Crevettes géantes sur salade d'asperges vertes, petits pois et édamame
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Coquilles St-Jacques fumées à la vinaigrette céleri-pomme
- Entrée
Coquilles St-Jacques avec salade de pommes de terre, tomates-cerises séchées au four et huile au curry
- Entrée
Fromage à la crème frit et salade de tomate
- Fingerfood
- Entrée
- Légumes/champignons
Côtelette de porc du gril et salade de haricots
- plat principal
Sauce Carbonara
- Sauces
Spaghetti aux fruits de mer et sauce tomate
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
Suprême de poulet de maïs au céleri et ses croquants
- Entrée
Roulade de sandre et de saumon
- plat principal
Salade de courgettes, crevette sautée et dressing balsamique à la tomate
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Huîtres et mayonnaise au wasabi
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Salade de fusilli aux perles de Mozzarella et légumes grillés
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- Plats vegan
Omble chevalier à l'origan et salade de tomates fraîches
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- Salade et sauce de salade
Pizza aux olives, simple et rapide à emporter
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Nuggets de poulet et salade de riz sauvage
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Risotto ai piselli con spiedino di fegato di vitello
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Canapés à l'oeuf à emporter
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Fusilli au citron, crevettes, brocoli et amandes
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Tramezzini au roastbeef
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Spaghetti de concombre et pastèque avec une sauce tomate piquante
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Tramezzini aux saveurs estivales italiennes
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Risotto aux champignons et steak de chou-fleur gratiné
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Soupe glacée à la tomate
- Soupe
- Végétarien
- Plats végétarien
Chou-fleur d'hiver sur crème de haricots de Soissons
- Entrée
- Plats complémentaires
- Plats vegan
Pizza à la pâte de brocoli, au jambon cru du Valais et à la roquette
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- Entrée
Salade de pastèque et tomates aux jeunes épinards, féta et menthe
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien

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