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Rezeptübersicht

Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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255 Rezepte

Chicken Wings mit Ananas-BBQ-Chutney
- Fingerfood
- Vorspeise
Zuppetta di pesce alla mediterranea con fagioli
- Vorspeise
- Saucen
Rotes Kokosnuss-Curry mit Pommes frites und Limetten-Kaltsauce
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
"Hor Mok" Gedämpfte scharfe Fischpaste
- Hauptgang
Halbes Mistkratzerli mit Ramen-Nudelsalat und geschäumter Sweet&Sour-Hollandaise
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Asiatische Spargelsuppe
- Suppen
Dicke Rippe mit Sweet Chilli Jam
- Hauptgang
Thai Red Curry mit Jackfruit, Pak Choi und Wildreis
- Vorspeise
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte
Kartoffel-Edamame-Salat mit Jakobsmuscheln
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Teriyaki-Soja-Burger mit Ingwer und falschem Kimchi
- Fingerfood
- Vorspeise
- Sandwich
Salat Bowl mit Basmatireis to go
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Vegane Gerichte
Asia Dampfbrötchen mit Tofu
- Fingerfood
- Vorspeise
- Sandwich
Japanese Ramen
- Suppen
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
Frittiertes Kimchi mit veganem Schnitzel und Pilzen dazu geschwärzte Mayonnaise
- Hauptgang
- Vegane Gerichte
Gebratene Lucky-Shrimp Pralinés und Oona-Kaviar
Knuspriges Stubenkücken mit Sweet Chili Jam, Red Curry Bratkartoffeln und Lime Kaltsauce
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
Ramen Suppe mit veganem Geschnetzeltem und Wachtelei
- Vorspeise
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
Zuppa alla pavese
- Suppen
Hühnercremesuppe mit Zitronengras
- Suppen
- Saucen
Liebhaber Brötchen
- Vorspeise
- Sandwich
Schwartenmagen mit Essiggemüse
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Indischer Gemüsereis
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
Lachs Sashimi mit Yuzu-Mayonnaise, Rettich und Shiso
- Vorspeise
Pikante cremige rote Ramen mit auf dem Grill glasiertem Pouletschenkel
- Suppen
Pikante Erdnuss-Blumenkohl-Bowl
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
Kokossuppe mit Fischen und Gemüse
- Hauptgang
Vegane Chunks Asia-Style mit Wildreis
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte

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