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Salat:

Garnitur:

  • Sesamsamen 30.0 g
  • Erdnüsse gesalzen 40.0 g
  • Koriander frisch, gezupft 30.0 g
  • Chilischoten, fein geschnitten 5.0 g

Die Sweet Chili Sauce  verleiht diesem Glasnudelsalat ihren exotischen Touch

...

Zubereitung

  1. Salat:

    • Glasnudeln, Würzsauce, Reisessig, Sesamöl, Ingwer und Limetten-Abrieb und Saft mischen
    • Gemüsejulienne blanchieren
    • Alle Zutaten mit den Glasnudeln mischen und etwas marinieren lassen
  2. Garnitur:

    • Salat gefällig anrichten
    • Mit den Garnituren garnieren und servieren
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