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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Fonduebrot mit Knoblauch

Grandine mit Venusmuscheln, Kaviar, Seehasen- und Lachsroggen

Rindsfilet mit Himbeer-Crumble, Himbeer-Reduktion und karamellisierten Randen

Egli Ceviche mit Bergamotte

Meringues mit Doppelrahm und Macarons

Zweierlei vom Poulet mit Grand Marnier-Creamysauce, Butternudeln und geschmortem Endivie

Kalbs-Tatar mit Trüffel-Mayonnaise und gebratenem Butterbrioche

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295 Rezepte

Sautierter Rotkohl mit Rotkohl Jus und frittiertem Tabakbeutel
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Apfelstroh
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Falsches Wiener Schnitzel im Fladen
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Grillierte Wassermelone mit creamy Cavaillonsauce
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Süss-saure Curry-Zucchetti
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Vegane Pavlova mit frischen Sommerbeeren
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Zanderspiesse mit Chili-Dressing
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Kandierter Ingwer
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Vegane Bratwurst im Stockbrot und Kräutersenf
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The Good Life
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Burger mit Käse und Harissasauce
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BBQ Burger mit Sesam Rotkraut, Birne und Reiswaffel
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Vegan Burger und Harissasauce
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- Vegane Gerichte
Burger mit Gemüse und Harissa-Veganese
- Sandwich
- Vegane Gerichte
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Zitronenspaghetti mit Eierschwämmli und Tomatensauce
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Wurzel und Rüben mit Kerbelknödel
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- Vegane Gerichte
Wrap mit veganen Nuggets, Bulgur und Veganer Feigensenf-Kaltsauce
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Vollkornspaghetti mit Champignons und Karottenschaum
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Vegetarian Minced Balls mit Kartoffelstock und Gemüse
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Vegetarian Minced Balls im Brötchen
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Veganer Raw Burger mit wildem Broccoli und Süsskartoffel
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Veganer Raw Burger im Black Bun to go
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Veganer Köfte Spiess
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Vegane Nuggets mit Pommes to go
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