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Rezeptübersicht

Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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1241 Rezepte

Ochsenmaulsalat mit Schalotten-Vinaigrette
- Vorspeise
Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch
- Hauptgang
Indischer Gewürzreis
- Hauptgang
- Reisgerichte
- Vegane Gerichte
Frittierte Champignons mit Tatarensauce
- Fingerfood
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
Grüner Spargel-Erbsen-Edamame Salat mit Riesencrevette
- Vorspeise
Sautiertes Doraden-Filet mit Gnocchi, Datteln, Parmesan, Kürbiskernen und Hühner-Jus
- Hauptgang
Tagliatelle mit Lachscremesauce
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
Caesar Salat Sandwich
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Lammkotelettes mit Knoblauch-Kräuter-Kruste, Sandkartoffel und Kefen
- Hauptgang
Colcannon mit verschiedenen Kohlarten und No Meatballs
- Hauptgang
- Beilagen
Taco mit Steak und Chimichurri-Sauce
- Hauptgang
Pilzschnitten
- Fingerfood
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
Couscous mit grünem Spargel und Avocado
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Back to 50's - Aloha Hawaii Burger
- Hauptgang
Spaghetti alla Bolognese to go
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
Eierstich mit Spinat und Kartoffelstock (Pürierte Kost)
- Püriert
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
Ramen-Suppe to go
- Hauptgang
Marinierter Gurkensalat mit rosa Rindfleisch to go
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Vegane Gerichte
Elch, Randen, Jus, Meerrettich
- Hauptgang
- Saucen
Sauerkraut-Apfel-Salat mit geräucherter Pfeffer-Makrele
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Grillierte Pouletbruströllchen auf Zitronenrisotto und Karotten
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
Tacos de maiz con carne
- Fingerfood
- Vorspeise
Kürbis Lasagne
- Vorspeise
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte
Deliziose tagliatelle con fegato di pollo
- Vorspeise
- Beilagen
In Schalotten-Rotwein-Vianigrette marinierte Felchenfilets mit Stangensellerie-Salat
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Green Power Bowl
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Vegane Gerichte
Hummer mit Zitrusfrüchten und Gewürzemulsion
- Hauptgang

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