Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Pilzschnitten
−
+
CHF162.22
Brotscheiben:
Ruchbrot, 10 Scheiben
/kg
500.0 g
0%
Butter
/kg
100.0 g
0%
Gemüse:
Blattspinat fein, blanchiert
/kg
600.0 g
0%
Schalotten, gehackt
/kg
35.0 g
0%
KNORR® Mise en Place Knoblauch
/g
15.0 g
0%
Saucen Halbrahm
/l
2.0 dl
0%
KNORR® Aromare
/g
5.0 g
0%
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/kg
2.0 g
0%
Muskat gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Füllung:
Schalotten, gehackt
/kg
50.0 g
0%
Butter
/kg
60.0 g
0%
Champignons, in Scheiben geschnitten oder geviertelt
/kg
1.0 kg
0%
Weisswein
/l
2.0 dl
0%
Zitronenzesten
/l
2.0 cl
0%
KNORR® Aromare
/g
8.0 g
0%
Halbrahm
/l
4.5 dl
0%
Schnittlauchgeschnitten
/kg
5.0 g
0%
/
Brotscheiben:
-
Ruchbrot, 10 Scheiben 500 g
-
Butter 100 g
Gemüse:
-
Blattspinat fein, blanchiert 600 g
-
Schalotten, gehackt 35 g
-
-
Saucen Halbrahm 2 dl
-
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 2 g
-
Muskat gemahlen 1 g
Füllung:
-
Schalotten, gehackt 50 g
-
Butter 60 g
-
Champignons, in Scheiben geschnitten oder geviertelt 1 kg
-
Weisswein 2 dl
-
Zitronenzesten 2 cl
-
-
Halbrahm 4,50 dl
-
Schnittlauchgeschnitten 5 g