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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Salzige Bretzeli, Haferflockenbrot und Butterrolle mit Kräutern

Spargelcremesuppe mit knuspriger Spargelstange

Spargeln mit Rohschinken, Kaffee-Hollandaise und Kresse-Hollandaise

Gefüllte Pouletbrust mit Spargel- und Morchelragout und Rösti-Krokette

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1082 Rezepte

Ghackets und Hörnli mit Apfelmus
- Pasta-/Getreidegerichte
Basler Mehlsuppe mit Kalbstatar und Parmesancracker
- Suppen
Blätterteigpastetli mit Muscheln und Crevetten
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Pastetli mit Kalbfleisch, Spargeln und Erbsen
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Weihnachts-Güetzli
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Valentinstags-Cocktail mit Crème de Cassis
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Spaghetti mit Rapsblüten und frittierten Kapern
Züri Fish'N'Curry
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Pavlova mit Beeren
- Desserts und Süssspeisen
Fotzelschnitte / Süsser Toast
- Desserts und Süssspeisen
- Pasta-/Getreidegerichte
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Appenzeller Siedwurst mit Bretzel und Cornichons-Senf
Scharfe Lammhackbällchen mit Zucchetti Salat
- Salate und Dressing
- Hauptgang
Weisser-Spargelsalat mit Kapern und Balsamico-Vinaigrette
- Vorspeise
Taco mit Chicken und Naagin Sauce
- Apero
Dörrbirnen
- Desserts und Süssspeisen
Stör mit schwarzen Oliven, Kartoffel und Wurzelgemüse
- Vorspeise
- Kartoffelgerichte
Frutiger Kaviar und Austern mit Heu-Kartoffeln
- Vorspeise
Brennnessel-Pesto
- Vorspeise
Penne alle vongole
- Pasta-/Getreidegerichte
- Apero
3erlei vom Apfel
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
Pochiertes Lachsfilet auf Gurken-Champignons-Gemüse mit Weissweinsauce und Reis
- Vorspeise
- Saucen
Schweinsgeschnetzeltes mit Rösti
- Hauptgang
- Saucen
Tomaten-Risotto mit Munder-Safran und Rinds-Artischocken-Spiessli
- Hauptgang
- Reisgerichte
Wildfondue mit Humangne Rouge de Leytron
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vegetarische Gerichte
Fitnessteller mit Gemüseschnitzel, Kräuterdipp und Italien Dressing
- Vegetarisch
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Lauwarmer Spargelsalat mit Orangen-Citrus-Vinaigrette

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