Rezeptübersicht
76 Rezepte
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Vanilleglace mit Baileyscreme
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Salsiccia mit Kürbis-Tomatensalsa und Hartweizengriesspasta
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Griessbrei mit Soja, Toffee, Bulgur und Orangensoda
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Avocado-Tomaten Salsa mit Spicy Couscous Salat & Raw Burger
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Raw Burger mit Orange dazu Pfannengemüse und Rotkohlsalat mit Kaki
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Spitzkohl mit Kirschen und Randen-Tätschli an einer Preiselbeer-Zimt-Sauce dazu ein veganer Raw Burger
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Gefüllte Kohlroulade mit Kümmelsauce
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Veganer Linsenaufstrich
- Sandwich
- Vegane Gerichte
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Veganer Paprika Aufstrich
- Sandwich
- Vegane Gerichte
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Pikante Erdnuss-Blumenkohl-Bowl
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
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Schwarze Nudeln mit wildem Broccoli und Schwarzwurzel
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
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Hummus
- Püriert
- Apero
- Pasta-/Getreidegerichte
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Falafel auf Lattich Herzen an Thousand-Island-Dressing
- Fingerfood
- Vorspeise
- Salate und Dressing
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Grüner Smoothie aus Haferflocken und Kresse
- Püriert
- Getränke
- Vegetarisch
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Smoothie mit Haferflocken
- Püriert
- Getränke
- Gemüse/Pilze
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Randen-Aufstrich
- Apero
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte
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Quinoa-Tätschli mit Apfel- Rotkraut
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Glasierter Schweinebauch auf Kartoffelsenfpüree mit Rosenkohl
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
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Ganache-Rollen
- Desserts und Süssspeisen
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Pita mit 3 vegetarischen Dips
- Püriert
- Apero
- Gemüse/Pilze
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Granola-Müesli aus Datteln, Aprikosen, Haselnüssen, Chiasamen und Flocken
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Rhabarber-Mandel-Milchreis und Carte D`Or Himbeer Sorbet
- Desserts und Süssspeisen
- Reisgerichte
- Vegetarische Gerichte
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Porridge
- Püriert
- Desserts und Süssspeisen
- Pasta-/Getreidegerichte
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Pulpo auf Zitrusfrüchten und Federkohl
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
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Bananen-Joghurt mit verschiedenen gelben Früchten
- Püriert
- Desserts und Süssspeisen
- Beilagen
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Perfekt für Profi-Köche: Rezepte für jede Gelegenheit.
Von saisonalen Highlights bis zu Burgern – von gesunden Snacks bis zu Rezepten für Senioren – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts – hier finden Sie Inspiration.
Egal ob für eine kleine Feier oder ein großes Menü – bei uns finden Sie Rezepte für viele Gäste. Über die Filterfunktion können Sie sich zielgerichtet zu den Rezepten navigieren: Ob saisonal, ob mit Fleisch oder Fisch oder vegan, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch, ob kalt oder warm, ob im Ganzen oder püriert – wir haben die Rezepte für jeden Anlass. Bei jedem Rezept haben Sie die Möglichkeit, die Personenanzahl bezüglich der Zutatenmenge so einzustellen, wie Sie es brauchen. Auch wenn Sie in einer Großküche, Zentralküche oder Kantine arbeiten – wir unterstützen Sie mit Rezeptvorschlägen für große Gruppen bzw. viele Leute. Stöbern Sie doch auch mal in den Rezepten der internationalen Küche und holen Sie sich neue frische Ideen für Ihr Kocherlebnis und die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Nutzen Sie auch gerne unseren Menüplaner, der Ihnen das lästige Zählen abnimmt.
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