Rezeptübersicht
70 Rezepte
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Landpastete
- Vorspeise
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Tatarsandwich
- Vorspeise
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Fondue-Chinoise mit Kaltsaucen
- Hauptgang
- Saucen
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Aprikosen-Quarkknödel mit Aprikosenkompott und Bröseln
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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Brioche mit gezupftem Weihnachtspoulet
- Apero
- Sandwich
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Fondue Chinoise
- Saucen
- Hauptgang
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Speckknödel mit Wirz-Creme
- Hauptgang
- Saucen
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Schokoladen-Tartelettes mit Grapefruits
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
- Desserts und Süssspeisen
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Schokoladenkuchen mit Lebkuchenmousse, Glühweincreme, Beeren und Passionsfruchteis
- Desserts und Süssspeisen
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Roquefort Roggenbrot
- Hauptgang
- Fingerfood
- Sandwich
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Rindsfilet Wellington
- Saucen
- Hauptgang
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Rindsfilet Wellington mit Wintergemüse
- Saucen
- Hauptgang
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Rindsfilet mit Portweinjus, Chicorée und Schwarzwurzel
- Saucen
- Hauptgang
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Rehschnitzel mit Griessknödel und geschmortem Chicorée
- Saucen
- Hauptgang
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Randen-Wellington mit Wintergemüse
- Vegane Gerichte
- Hauptgang
- Saucen
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Pot au Feu mit Rindshuft und pikantem Würstchen
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
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Der italienische Klassiker: Panettone
- Vegetarische Gerichte
- Desserts und Süssspeisen
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Marinierter Lachs mit Randen und Apfel
- Vorspeise
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Marillen-Topfenknödel mit Aprikosenkompott
- Vegetarische Gerichte
- Hauptgang
- Vegetarisch
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Maisbrötchen mit Kalbshaxe und Lebercreme
- Sandwich
- Apero
- Fingerfood
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Kürbis-Käse Muffin mit grilliertem Gemüse
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
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Kartoffel-Pilzterrine mit Nusspesto und Petersilienöl
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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