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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Lammkoteletts mit BBQ-Sauce und Grillgemüse

Rosa Lamm-Rolle mit Brunnenkresse und Ofentomate

Kabis-Zucchetti-Salat mit Schwarzkohl

Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce

Creamy Kohlräbli mit weissem Miso und Chiliöl

Lauwarmer Gemüsesalat mit creamy Erbsensauce und Pankocrunch

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57 Rezepte

Broccoli-Salat mit Tomaten & Knusper-Speck in pürierter Form
- Gemüse/Pilze
- Püriert
- Hauptgang
Rippli mit grünen Bohnen und Kartoffelstock
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Püriert
Schweinebauch mit Kartoffeln und Kabissalat in pürierter Form
- Hauptgang
- Püriert
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Erbsensponge (Tellergericht)
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Tessiner Bollito Misto püriert
- Beilagen
- Hauptgang
- Püriert
Tiramisu (Eat by walking)
- Fingerfood
- Desserts und Süssspeisen
Spargelcremesuppe in pürierter Form
- Suppen
- Vegetarisch
- Püriert
Schinken-Mousse mit Melonen in pürierter Form
- Vorspeise
- Püriert
- Saucen
Kalbsbratwurst mit Senfsauce, Polenta und Erbsen
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
- Püriert
Hummus
- Püriert
- Pasta-/Getreidegerichte
- Apero
Lachs-Terrine (konsistenzadaptierte Kost)
- Gemüse/Pilze
- Fingerfood
Pouletschenkel mit Rosmarinjus, Kartoffelstock, Erbsli und Rüebli in pürierter Form
- Saucen
- Püriert
- Hauptgang
Broccoli "Pürierte Kost"
- Hauptgang
- Püriert
- Gemüse/Pilze
Geflügellebercreme (konsistenzadaptierte Kost)
- Hauptgang
- Püriert
Gedämpfte Kartoffel-Karotten-Terrine mit Spinatpüree
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
Erdbeer-Rhabarber-Konfi
- Fingerfood
- Desserts und Süssspeisen
Erbsenroyal (konsistenzadaptierte Kost)
- Fingerfood
- Apero
- Beilagen
Siedfleischsalat mit Schalotten-Rotwein-Vinaigrette in pürierter Form
- Salate und Dressing
- Hauptgang
- Püriert
Smoothie mit Haferflocken
- Vegetarische Gerichte
- Gemüse/Pilze
- Getränke
Tomaten-Mozzarella-Salat / Pürierte Kost
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Püriert
Rindsbraten-Terrine (Grundrezept)
- Fingerfood
- Hauptgang
Russischer Salat püriert
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
Kalbsragout mit Kartoffelstock und Karotten in pürierter Form
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
- Püriert
Pouletbrust mit Sellerie in pürierter Form
- Hauptgang
- Püriert
- Saucen
Götterspeise / Pürierte Kost
- Desserts und Süssspeisen
- Püriert
Brathähnchen "Pürierte Kost"
- Püriert
- Hauptgang
Hackfleischvögel mit Gemüse und Tomatensauce in pürierter Form
- Saucen
- Püriert
- Hauptgang

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