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Nos favoris de la cuisine suisse

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Sandre sauté sur nouilles de salsifis étuvées, sauce au cidre de pommes et huile de noisettes

Suprême de poulet poché, risotto à la pomme et son crunch

Tartare de chevreuil à la moelle et éponge de cresson

Velouté de pommes de terre à la sauge

Rôti de porc et sa couenne croustillante, sauce au cidre de pommes et pomme au four

Muffin au fromage épicé avec un chutney de pommes

Jarret de cerf braisé, pommes glacées et groseilles

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FF PK Salade de viande aux éponges de carottes et de courge
- Salade et sauce de salade
- Fingerfood
Chicken burger croustillant
- Plats vegan
- Sandwich
- Entrée
Raclette to go
- plat principal
- Fingerfood
Tacos Ernesto con maiz
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- Entrée
Crème de chia à emporter
- Fingerfood
- Desserts et pâtisseries
Beef-Burger New York
- Sandwich
- Entrée
- Fingerfood
Variation de légumes / manger en marchant
- Apéritif
- Fingerfood
Escargots en pâte levée à emporter
- Apéritif
- Fingerfood
Fausse escalope viennoise en crêpe
- Sandwich
- plat principal
- Plats végétarien
Salade de cervelas-fromage / consistance adaptée
- En purée
Nuggets véganes et pommes frites
- Fingerfood
- plat principal
Brioche à la pomme et au séré / à manger en marchant (2)
- Desserts et pâtisseries
- Fingerfood
Tarte flambée au chou-fleur, brocoli et noix
- Fingerfood
- Apéritif
- Végétarien
Burger cru végane au brocoli sauvage et patates douces
- Plats complémentaires
- Plats vegan
- Entrée
FF EBW Terrine de rôti de boeuf
- plat principal
- Sauces
- Fingerfood
Truffes au chocolat et caramel
- Fingerfood
- Apéritif
Burger teriyaki-soja au gingembre et faux kimchi
- Plats complémentaires
- Plats végétarien
- plat principal
Pain grillé et farce aux oeufs
- Végétarien
- Entrée
- Fingerfood
Gratin Belle-Hélène
- plat principal
- Plats végétarien
Petits pains à la vapeur à la poitrine de porc et concombres au vinaigre
- Entrée
- Fingerfood
- Sandwich
Hot Dogs & BBQ vont tout simplement de pair
- Apéritif
- Fingerfood
Pizza à emporter
- plat principal
- Végétarien
- Fingerfood
Boulettes de viande en sauce tomate piquante
- plat principal
- Fingerfood
Canapés aux asperges / Roulade aux asperges
- Légumes/champignons
- Entrée
- Fingerfood
Chips de pommes de terre des Grisons et salsiz
- Entrée
- Fingerfood
- Plats pommes de terre
Pralinés à la fraise
- Desserts et pâtisseries
- Fingerfood
Chicken burger croustillant et chips de patates douces
- Plats vegan
- Sandwich
- plat principal

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