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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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86 Rezepte

Stocki-Brot
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Pulled Beef mit Baumnussbrot aus dem Dutch Oven
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Veganes Sandwich mit Zwiebel-Chili-Brot
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Safranbrot mit Kürbis und Walliser Egli
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Bacon Beef Cheese Burger
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Griessbrei mit Soja, Toffee, Bulgur und Orangensoda
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Shrimps Burger
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Veganer Raw Burger im Black Bun to go
- Vegetarische Gerichte
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Lamm Burger
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Spargel Cremesuppe mit Goji-Beeren
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Crispy Chicken Burger mit Süsskartoffel Chips
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Veganer Raw Burger mit wildem Broccoli und Süsskartoffel
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Rinds - Burger
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Dampfbrötchen mit Schweinebauch und Essiggurken
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- Fingerfood
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Beef - Burger New York
- Fingerfood
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- Sandwich
Sautierter Pilzsalat mit Chicorino rosso und Schalotten-Vinaigrette
- Vegetarische Gerichte
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Partybrot für alle
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Fondue-Knoblauchbrot
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- Apero
Hamburger mit Kalbsfleisch, Crevetten und Zitronengras
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Veganer Burger
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- Sandwich
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Veganer Schnitzel Burger
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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Fondue-Tomatenbrot
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
Bruschetta mit Tomaten (Eat by walking)
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
- Apero
Schwarzwälder Torte in pürierter Form
- Pasta-/Getreidegerichte
- Desserts und Süssspeisen
Rinds-Burger mit Knoblauchsauce, Brunnenkresse und Essiggurken
- Vorspeise
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