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Kartoffelbrot:


Luftiges Brot mit Kartoffelflocken

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Zubereitung

  1. Kartoffelbrot:

    • Hefe im Wasser auflösen
    • Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten
    • Den Teig einmal gehen lassen und danach auf 5 cm Höhe ausrollen
    • Zu einem Brotlaib formen und bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen
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