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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Lammkoteletts mit BBQ-Sauce und Grillgemüse

Rosa Lamm-Rolle mit Brunnenkresse und Ofentomate

Kabis-Zucchetti-Salat mit Schwarzkohl

Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce

Creamy Kohlräbli mit weissem Miso und Chiliöl

Lauwarmer Gemüsesalat mit creamy Erbsensauce und Pankocrunch

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38 Rezepte

Kokosnussreis mit Gemüsepapaya-Gurkensalat, Grapefruits und Thai Basilikum
- Reisgerichte
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Tessiner Arancini mit geräucherter Tomaten-Peperoni-Salsa
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- Reisgerichte
Kimchi, fermentierter Kohl
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Spicy Basmatireis mit Spiegelei
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- Vegetarische Gerichte
- Reisgerichte
Pilzrisotto-Tartelette
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Indonesische Auberginen-Gewürzpfanne
- Vegane Gerichte
- Vegetarisch
- Hauptgang
Gebeizte Lachsforelle mit Gemüsepaella
- Vorspeise
- Beilagen
Gumbo mit Riesencrevetten und geräucherten Würstchen
- Hauptgang
- Reisgerichte
Grillierte Pouletbruströllchen auf Zitronenrisotto und Karotten
- Saucen
- Hauptgang
Fondue-Chinoise
- Saucen
- Hauptgang
Sautiertes Zandermedaillon mit Morchel-Risotto und Schnittlauchöl
- Saucen
- Hauptgang
Gemüseschnitzel mit Risotto für Grossmengen
- Reisgerichte
- Hauptgang
Baozi
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
- Vegetarisch
Curry von Wolfsbarsch und Garnelen mit Zitronengras, Bärlauchrisotto und Gemüsemelange
- Saucen
- Hauptgang
Congee, Reissuppe mit Garnituren
- Vegetarische Gerichte
- Reisgerichte
Pouletbrust mit Honig-Chili-Kruste, knuspriger Basmatireisrolle und Pak Choi
- Hauptgang
- Reisgerichte
Risotto mit sautierten Pilzen und Bohnen
- Hauptgang
- Reisgerichte
Chicken Nuggets mit Wildreissalat
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Felchenfilet mit fruchtigen Linsen
- Hauptgang
- Reisgerichte
Zitronen-Risotto mit frittiertem Rucola und Gambas
- Reisgerichte
- Hauptgang
Gebratener Reis mit Gemüse
- Hauptgang
- Reisgerichte
Linsenmix Salat
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Reisgerichte
Grünes Thai-Curry vom Rind mit Basmati-Reis
- Reisgerichte
After Workout Bowl
- Hauptgang
- Reisgerichte
Vegane Chunks Asia-Style mit Wildreis
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
Indischer Gemüsereis
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
Vegane Steinpilz Arancini mit Kohlsprossensalat
- Vegetarisch
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte

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