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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Lammkoteletts mit BBQ-Sauce und Grillgemüse

Rosa Lamm-Rolle mit Brunnenkresse und Ofentomate

Kabis-Zucchetti-Salat mit Schwarzkohl

Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce

Creamy Kohlräbli mit weissem Miso und Chiliöl

Lauwarmer Gemüsesalat mit creamy Erbsensauce und Pankocrunch

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38 Rezepte

Vegane Chunks Asia-Style mit Wildreis
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Pilzrisotto-Tartelette
- Gemüse/Pilze
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Risotto mit sautierten Pilzen und Bohnen
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Gemüseschnitzel mit Risotto für Grossmengen
- Gemüse/Pilze
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Kimchi, fermentierter Kohl
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- Reisgerichte
Baozi
- Vegetarische Gerichte
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- Vegetarisch
Congee, Reissuppe mit Garnituren
- Vegetarische Gerichte
- Reisgerichte
Arancini con ragout di fagioli
- Fingerfood
- Hauptgang
- Reisgerichte
Basmatireisrolle (Eat by walking)
- Reisgerichte
- Fingerfood
Wildreissalat Asia-Style
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Reisgerichte
Gumbo mit Riesencrevetten und geräucherten Würstchen
- Reisgerichte
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Indischer Gemüsereis
- Reisgerichte
- Hauptgang
Vegane Steinpilz Arancini mit Kohlsprossensalat
- Vegane Gerichte
- Vegetarisch
- Vorspeise
Gefüllte Peperoni mit Gehacktem, Reis und getrockneten Feigen
- Vegetarisch
- Hauptgang
- Vegane Gerichte
Linsenmix Salat
- Vegetarisch
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Indischer Gewürzreis
- Vegane Gerichte
- Vegetarisch
- Hauptgang
Spicy Basmatireis mit Spiegelei
- Reisgerichte
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Schnittlauchöl
- Saucen
- Hauptgang
Felchenfilet mit fruchtigen Linsen
- Hauptgang
- Reisgerichte
Gebratener Reis mit Gemüse
- Hauptgang
- Reisgerichte
Curry von Wolfsbarsch und Garnelen mit Zitronengras, Bärlauchrisotto und Gemüsemelange
- Hauptgang
- Saucen
Chicken Nuggets mit Wildreissalat
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Risotto con Ricotta, Finocchio e Peperoncini
- Vorspeise
- Reisgerichte
- Vegetarische Gerichte
Sautiertes Zandermedaillon mit Morchel-Risotto und Schnittlauchöl
- Saucen
- Hauptgang
Gebeizte Lachsforelle mit Gemüsepaella
- Beilagen
- Vorspeise
Zitronen-Risotto mit frittiertem Rucola und Gambas
- Reisgerichte
- Hauptgang
Paella valenciana
- Reisgerichte
- Vorspeise

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