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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Lammkoteletts mit BBQ-Sauce und Grillgemüse

Rosa Lamm-Rolle mit Brunnenkresse und Ofentomate

Kabis-Zucchetti-Salat mit Schwarzkohl

Schweinefleischburger mit Zitronengras und Aiolisauce

Creamy Kohlräbli mit weissem Miso und Chiliöl

Lauwarmer Gemüsesalat mit creamy Erbsensauce und Pankocrunch

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38 Rezepte

Fruchtiger Reiswürfel
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Vegane Steinpilz Arancini mit Kohlsprossensalat
- Vegane Gerichte
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- Vegetarisch
Risotto mit sautierten Pilzen und Bohnen
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Tessiner Arancini mit geräucherter Tomaten-Peperoni-Salsa
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- Reisgerichte
Spicy Basmatireis mit Spiegelei
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Rhabarber-Mandel-Milchreis und Carte D`Or Himbeer Sorbet
- Vegetarische Gerichte
- Reisgerichte
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Gebeizte Lachsforelle mit Gemüsepaella
- Vorspeise
- Beilagen
Gemüseschnitzel mit Risotto für Grossmengen
- Reisgerichte
- Hauptgang
Tomaten-Risotto mit Munder-Safran und Rinds-Artischocken-Spiessli
- Reisgerichte
- Hauptgang
Wildreissalat Asia-Style
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- Reisgerichte
- Vegetarische Gerichte
Fondue-Chinoise
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