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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

alt — Salzige Bretzeli, Haferflockenbrot und Butterrolle mit Kräutern

alt — Spargelcremesuppe mit knuspriger Spargelstange

alt — Spargeln mit Rohschinken, Kaffee-Hollandaise und Kresse-Hollandaise

alt — Gefüllte Pouletbrust mit Spargel- und Morchelragout und Rösti-Krokette

alt — Schokoladendessert

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2650 Rezepte

Ghackets und Hörnli mit Apfelmus
- Pasta-/Getreidegerichte
Pizzoccheri
- Pasta-/Getreidegerichte
Gnocchetti Sardi mit Bohnen all Arrabbiata
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
Linguine mit Sardellen und getrockneten Tomaten
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
Penne mit Vongole, Safransauce und Zucchetti
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- Pasta-/Getreidegerichte
Polpette con spaghetti al pomodoro
- Pasta-/Getreidegerichte
Spaghetti con cozze
- Pasta-/Getreidegerichte
Tagliatelle al pesto
- Vegetarische Gerichte
Basler Mehlsuppe mit Kalbstatar und Parmesancracker
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Blätterteigpastetli mit Muscheln und Crevetten
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Pastetli mit Kalbfleisch, Spargeln und Erbsen
- Saucen
Kokos-Nashi-Mosaik
- Desserts und Süssspeisen
Grillierte Pilze
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
Fusillisalat mit Mozzarellaperlen und Grillgemüse
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
- Hauptgang
Toffee-Trifle mit Appenzeller Rahmlikör
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
Pulled Beef mit Baumnussbrot aus dem Dutch Oven
- Hauptgang
Kürbis - Süsskartoffel Eintopf mit Hauswurst und Wildschwein
- Suppen
Randen-Buchweizen-Risotto mit vegetarischen Minced Balls
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Caramelmuffin mit Whisky
- Desserts und Süssspeisen
Poulet-Morchelroulade mit Spargel-Radieschensalat
- Vorspeise
Grillierter, wilder Broccoli mit Chilikrokant und Muschelcreme
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
Indischer Gewürzreis
- Vegane Gerichte
- Vegetarisch
- Hauptgang
Ofenspargel mit Sesam-Vinaigrette
- Hauptgang
Kalte, cremige Gurkensuppe mit Gin
- Vegetarische Gerichte
- Suppen
Blaukäse Kaltsauce
- Vegetarische Gerichte
- Saucen
Burger mit Gemüse und Harissa-Veganese
- Vegane Gerichte
- Sandwich
- Vorspeise
Chia-Crème to go
- Fingerfood
- Desserts und Süssspeisen

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