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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

alt — Salzige Bretzeli, Haferflockenbrot und Butterrolle mit Kräutern

alt — Spargelcremesuppe mit knuspriger Spargelstange

alt — Spargeln mit Rohschinken, Kaffee-Hollandaise und Kresse-Hollandaise

alt — Gefüllte Pouletbrust mit Spargel- und Morchelragout und Rösti-Krokette

alt — Schokoladendessert

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125 Rezepte

Smoothie mit Haferflocken
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Linsen-Speck-Falafel mit Dip
- Vorspeise
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- Fingerfood
Spinatkuchen, to go
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- Vegetarische Gerichte
Vegane Chunks Asia-Style mit Wildreis
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Spitzkohl, Tonic, Quitten, Baumnüsse, Schnittlauch, Kartoffeln
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
Quinoa Salat mit mariniertem Lachs, Lime-Koriander Vinaigrette, Avocado-Creme und grilliertem Lattich-Herz
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Randen-Buchweizen-Risotto mit vegetarischen Minced Balls
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Reh, Schwarzwurzel, Birnen, Rotwein, Süssholz
- Hauptgang
- Saucen
Hot Thai Linseneintopf
- Vegetarisch
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Schweinssteak, Kokos-Currysauce und junger Spinat
- Hauptgang
Salat mit Couscous und gerösteten Tomaten
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
Quinoa-Bowl mit Hamachi
- Salate und Dressing
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Rehragout mit Schokolade, Serviettenknödel, Schwarzwurzel und Apfel-Dattel Konfitüre
- Hauptgang
- Saucen
Linsensalat mit Wädli
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Rettich Kartoffel Salat
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
BBQ Burger mit Sesam Rotkraut, Birne und Reiswaffel
- Vorspeise
- Vegane Gerichte
- Vegetarisch
Linsen-Burger
- Vegetarisch
- Fingerfood
- Vorspeise
Süsskartoffel-Kürbisssuppe mit Gelbem Thai Curry, Kokosnuss-Creme und gerösteten Kürbiskernen
- Suppen
- Vegetarische Gerichte
Kürbis-Linsen-Eintopf mit Wurst
Hotteok, koreanische Brottaschen mit No Mince
- Apero
- Fingerfood
- Gemüse/Pilze
Salat Bowl mit gebackenen Randen und Süsskartoffeln, Ziegenfrischkäse und Karamell-Honig-Senf Dressing
- Salate und Dressing
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
Linsensuppe mit Curry und Mango
- Suppen
Pochierte Zander-Lachs-Rolle mit Kartoffelstock und Spinat
- Kartoffelgerichte
- Vorspeise
- Fingerfood
Pak Choi mit gezupften Brot-Croutons und Enokipilze
- Vegetarisch
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
Granola-Müesli mit Mango, Flocken und Hanfsamen
- Beilagen
- Desserts und Süssspeisen
Rote Linsensuppe mit Lotuswurzel
- Suppen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
Wassermelonen-Tomatensalat mit Baby-Spinat, Feta und Pfefferminze
- Salate und Dressing
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte

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