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Portionen

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Sauce:

Salat:

  • Frühkartoffeln, gekocht, halbiert 800 g
  • Rettich, geraffelt 400 g
  • Gurken, in Scheiben 300 g
  • Kefen, blanchiert 300 g
  • Eigelb, gekocht 10 Stücke
  • Zwiebeln, rot, gehackt 100 g
  • Kresse, abgeschnitten 30 g

Erfrischender Salat mit cremigem Dressing

...

Zubereitung

  1. Sauce:

    • Dressing und Hellmann`s Real mit Petersilie aufmixen
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  2. Salat:

    • Kartoffeln mit der Hälfte des Dressings mischen und auf den Teller geben
    • Restliche Zutaten gefällig dazu anrichten
    • Restliches Dressing separat dazu servieren
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