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Côtelettes d'agneau, sauce BBQ et légumes du gril

Roulade d'agneau rosé, cresson de fontaine et tomates au four

Salade de chou et de courgette au chou noir

Burger de porc à la citronnelle et sauce à l'ail

Chourave crémeux avec sauce au miso blanc et huile de piment

Salade de légumes tièdes, sauce crémeuse aux petits pois et crunch de panko

Simple et Suisse - Truite avec du mordant

Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis

Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise

Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson

Rose de pomme de terre avec saumon fumé, mayonnaise gingembre-miso et oeufs de saumon

Dessert au chocolat

Bricelets salés, pain aux flocons d'avoine et roulade de beurre aux fines herbes

Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis

Velouté d'asperges et bâtonnet d'asperge croustillant

Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise

Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson

Poitrine de poulet farcie aux asperges et ragoût de morilles, accompagnée de croquettes-rösti

Dessert au chocolat

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872 Recettes

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Salade de légumes tièdes, sauce crémeuse aux petits pois et crunch de panko
- Entrée
Fagot de pois mange-tout grillés et sauce crémeuse à l'échalote
- Entrée
Céleri grillé avec une sauce crémeuse au cresson de fontaine
- Entrée
Gnocchetti sardes aux haricots en sauce all'arrabbiata
- Plats végétarien
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
Linguine aux anchois et tomates séchées
- Pâte/plats à base de céréales
- plat principal
Penne aux palourdes, sauce au safran et courgettes
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
Vol-au-vent aux moules et crevettes
- Entrée
Canapés aux asperges / Roulade aux asperges
- Apéritif
- Légumes/champignons
- Fingerfood
Bol de salade printanier, le fruité rencontre le fumé
- plat principal
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
Endives Bèlgues caramellisées et Fallafles
- plat principal
- Sauces
- Plats végétarien
Salade d'oranges et dattes à emporter
- Entrée
- Plats végétarien
- Salade et sauce de salade
Roulade de poulet, mousse de betteraves rouges et germes
- Entrée
Salade de poireaux et quinoa
- Salade et sauce de salade
- plat principal
- Plats végétarien
Brioche au beurre des Alpages, oeuf de la ferme poché, crevettes de Rheindelden et sauce hollandaise
- Entrée
- Sandwich
Salade de petits pois, pois mange-tout et gâteau de poires au fromage
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
Fleur de courgette croustillante avec une sauce crémeuse au fromage frais
- Entrée
Oeufs brouillés végane "aux lardons croustillants"
- Entrée
- Plats vegan
- Végétarien
Mini choux à la crème de chou-fleur, chocolat blanc et caviar
- Entrée
Vignole, pot-au-feu de légumes à la romaine
- plat principal
- Légumes/champignons
Bowl de salade estivale et lamelles de filet végane
- Plats vegan
- Salade et sauce de salade
- Entrée
Mini bombe au lard
- Fingerfood
- Apéritif
Salade de penne aux dates et dressing au yoghourt
- Plats végétarien
- plat principal
- Végétarien
Mini-Vol-au-vent au ragoût d'asperges
- Entrée
- Sauces
Saumon grillé en papier de bois, salade de wakame et vinaigrette aux agrumes
- Salade et sauce de salade
- Entrée
Crème de pommes et fromage aux noix et oignons marinés au vin rouge
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
Fagots de haricots secs en manteau de lard
- plat principal
- Plats complémentaires
- Fingerfood
Crêpes de légumes au pesto d'olives
- Légumes/champignons
- plat principal
- Plats végétarien

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