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Sandre sauté sur nouilles de salsifis étuvées, sauce au cidre de pommes et huile de noisettes

Tartar de veau à la mayonnaise à la truffe et brioche dorée dans le beurre

Grandine aus palourdes, caviar, oeufs de saumon et de lompe

Filet de boeuf au crumble de framboises, réduction de framboises, betterave caramélisée et chicorée rouge

Ceviche de perche à la bergamotte

Muffin au fromage épicé avec un chutney de pommes

Meringues à la crème double et macarons

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38 Recettes

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Riz à la noix de coco et salade de papaye et concombres, grapefruit thaï et basilic
- Entrée
- Plats à bas de riz
- Plats végétarien
Salade de riz sauvage Asia-Style
- Entrée
- Plats complémentaires
- Plats végétarien
Curry thaï vert au boeuf, servi avec du riz basmati
- Plats à bas de riz
Baozi
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
Médaillon de sandre au risotto de morilles et huile de ciboulette
- plat principal
- Plats à bas de riz
Riz sauté aux légumes
- plat principal
- Plats à bas de riz
Escalope de légumes et risotto, pour grande quantité
- plat principal
- Légumes/champignons
Risotto de citron avec Ruccola et gambas
- plat principal
- Plats à bas de riz
Nuggets de poulet et salade de riz sauvage
- Entrée
- Salade et sauce de salade
Carrés de riz aux fruits
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Huile à la ciboulette
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- Plats à bas de riz
Risotto aux champignons et haricots sautés
- plat principal
- Plats à bas de riz
Risotto à la Ricotta, fenouil et piment
- Entrée
- Plats à bas de riz
- Plats végétarien
Emincé végétalien Asia-style et riz sauvage
- plat principal
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- Plats vegan
Riz au lait à la rhubarbe et aux amandes, sorbet Carte d'Or à la framboise
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Tartelette de risotto aux champignons
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After workout bowl ( bol après l'effort)
- plat principal
- Plats à bas de riz
Gumbo aux crevettes géantes et saucisses piquantes
- plat principal
- Plats à bas de riz
Riz épicé à l'indienne
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- Plats à bas de riz
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Fondue chinoise
- plat principal
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Paella valencienne
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- Plats à bas de riz
FF EBW Roulade de riz basmati
- Fingerfood
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Suprême de poulet en croûte de miel et de chili, rouleaux de riz basmati croustillants et pak choi
- plat principal
- Plats à bas de riz
Arancini classici con ragù di fagioli
- Fingerfood
- Entrée
- Plats à bas de riz
Salade de lentilles, quinoa et riz sauvage
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
- Plats végétarien
Riz indien aux légumes
- plat principal
- Légumes/champignons
Arancini à la tessinoise accompagnés d'une salsa fumée aux tomates et poivrons
- Fingerfood
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- Plats à bas de riz

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