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Nos favoris de la cuisine suisse

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Sandre sauté sur nouilles de salsifis étuvées, sauce au cidre de pommes et huile de noisettes

Suprême de poulet poché, risotto à la pomme et son crunch

Tartare de chevreuil à la moelle et éponge de cresson

Velouté de pommes de terre à la sauge

Rôti de porc et sa couenne croustillante, sauce au cidre de pommes et pomme au four

Muffin au fromage épicé avec un chutney de pommes

Jarret de cerf braisé, pommes glacées et groseilles

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123 Recettes

Aucun recette correspondante

Gâteau fraise-rhubarbe
- Fingerfood
- Apéritif
Curry végétal jaune, chou-fleur violet et riz au jeera épicé
- plat principal
Fondue chinoise
- plat principal
- Plats complémentaires
Doucette aux chanterelles et saumon fumé (à l'emporter)
- Entrée
- Salade et sauce de salade
Coquilles St-Jacques fumées à la vinaigrette céleri-pomme
- Entrée
Sandwich de pain complet au saumon
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
Salade d'oranges et dattes à emporter
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
Salade de boulgour au ceviche de sandre et dressing aux fruits de la passion
- Entrée
- Salade et sauce de salade
Homard Thermidor
- Entrée
- Sauces
Paella valenciana
Salade de courgettes, crevette sautée et dressing balsamique à la tomate
- Entrée
Spaghetti aux poireaux et Pecorino
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
- Plats végétarien
Penne alle vongole
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
Soupe aux moules et légumes à l'écume de sencha, sandwich aux abricots et jambon ibérique
- Entrée
Spritzer gingembre et citron vert
- Boissons
Cocktail de crevettes en croissant saumuré
- Entrée
- Sandwich
Tarte flambée à l'émincé végane et légumes
- Entrée
- Sauces
Sandwich Niçois
- Entrée
- Sandwich
Orata arrostita con verdure alla mediterranea
- Entrée
- Légumes/champignons
Pain grillé et farce aux oeufs
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
Pain aux olives et jambon cru
- Entrée
Baguette de pain sur pierre à la viande séchée
- Entrée
- Sandwich
Saumon mariné et muffin aux tomates avec une sauce aux fraises
- plat principal
Salade de la Suisse centrale aux herbes et boulettes de Sbrinz
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
Mousse de truite sur bisquit au romarin / amuse-bouche
- Fingerfood
- Entrée
- Plats complémentaires
Focaccia aux moscardini grillés, mayonnaise de pommes de terre aérée et olives
- Entrée
- Sandwich
Croquettes de volaille
- Fingerfood
- Entrée
- Plats pommes de terre

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