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Ingrédients

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Vegan chunks (Emincé de poulet végane)

Quinoa

Salade

Préparation

  1. Vegan chunks (Emincé de poulet végane)

    • Sauter l'émincé comme d'habitude dans la matière grasse
    • Mouiller avec la sauce BBQ et glacer
    • Assaisonner avec sel et poivre
    • Dresser joliment sur la salade
  2. Quinoa

    • Verser le quinoa dans un récipient
    • Arroser avec le bouillon de légumes (et le dressing) ??
    • Laisser imbiber à couvert pendant 20 minutes
    • Aérer avec une fourchette et parfumer avec le dressing
  3. Salade

    • Dresser joliment la salade et servir le dressing à part
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