Recettes
Nos favoris de la cuisine suisse
Toutes les recettes-
Chow-chow avec coppa de sanglier et saindoux -
Saucisse maison, pain de seigle beurré et légumes au vinaigre -
Poitrine de porc croustillante enroulée dans une feuille de trévise -
Rillette de porc au thym et au vin blanc -
Langue de porc, sauce Williams et tarte aux poires -
Soupe de kimchi blanc -
Ceviche de loup de mer sur salade de raisins à la vinaigrette balsamique au genièvre -
Pâté campagnard
71 Recettes
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Salade de cervelas et dressing aux poivrons
- plat principal
- Salade et sauce de salade
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Pot-au-feu de rumpsteak de boeuf et saucisse piquante
- plat principal
- Légumes/champignons
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Cocktail de homard au kaki
- Apéritif
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Biscuits de Noël
- Desserts et pâtisseries
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Rêve du Père Noël
- Boissons
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Muffin au caramel et whisky
- Desserts et pâtisseries
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Crème de panais et de pommes à la menthe
- Végétarien
- Plats végétarien
- Soupe
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Pâté aux légumes, sauce aux lentilles
- plat principal
- Plats végétarien
- Végétarien
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Médaillons de cerf avec un écrasé pommes de terre Vitelotte et salade de carottes aux mûres
- plat principal
- Plats pommes de terre
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Spaghetti safrané au homard
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
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Amandes grillées
- Desserts et pâtisseries
- Plats vegan
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Knödel au lard avec crème de chou
- plat principal
- Plats complémentaires
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Loup de mer sauté croustillant avec rouille, purée de pommes de terre en bouillabaisse et pois mange-tout
- Plats complémentaires
- plat principal
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Muffin de courge et fromage, légumes grillés
- Végétarien
- plat principal
- Plats végétarien
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Aiguillette de veau rosée à la sauce aux épines vinette et patates douces au romarin
- plat principal
- Sauces
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Roulade de sandre et de saumon
- plat principal
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Pâté campagnard
- Entrée
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Sandwich à la dinde de Noël
- Apéritif
- Sandwich
- Fingerfood
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