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Ingrédients

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Saucisse maison


Saucisse maison valaisanne, l'accompagnement idéal pour un goûter traditionnel

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Préparation

  1. Saucisse maison

    • Couper le pain de seigle en tranches d'environ 4 mm à la trancheuse
    • Couper le beurre en morceaux réguliers
    • Poser les tranches de pain et les couvrir de beurre, répéter deux fois cette opération et terminer avec une tranche de pain
    • Réserver au frais, puis couper en portions de 2 cm
    • Couper les saucisses à votre gré
    • Dresser tous les composants avec les légumes au vinaigre et servir
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