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Côtelettes d'agneau, sauce BBQ et légumes du gril

Roulade d'agneau rosé, cresson de fontaine et tomates au four

Salade de chou et de courgette au chou noir

Burger de porc à la citronnelle et sauce à l'ail

Chourave crémeux avec sauce au miso blanc et huile de piment

Salade de légumes tièdes, sauce crémeuse aux petits pois et crunch de panko

Simple et Suisse - Truite avec du mordant

Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis

Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise

Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson

Rose de pomme de terre avec saumon fumé, mayonnaise gingembre-miso et oeufs de saumon

Dessert au chocolat

Bricelets salés, pain aux flocons d'avoine et roulade de beurre aux fines herbes

Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis

Velouté d'asperges et bâtonnet d'asperge croustillant

Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise

Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson

Poitrine de poulet farcie aux asperges et ragoût de morilles, accompagnée de croquettes-rösti

Dessert au chocolat

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Cou de porc caramélisé aux racines de lotus Mala et pruneaux en conserve
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Suprême de poulet, sauce au jaque-seruit et Mandai Udon
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Pâtes avec une sauce tomate crémeuse au curry thaï rouge
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Salade de nouilles asiatiaques aux lamelles de filet de bœuf sautées
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Salade de nouilles chinoise avec légumes
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Soupe de nouilles ramen aux légumes et tofu (à l'emporter)
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Burger BBQ, choux rouges au sésame, poire et galette de riz
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Ohn No Kauk
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Tofu frit croustillant et gombo avec une sauce tomate-noix de coco
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