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Sandre sauté sur nouilles de salsifis étuvées, sauce au cidre de pommes et huile de noisettes

Suprême de poulet poché, risotto à la pomme et son crunch

Tartare de chevreuil à la moelle et éponge de cresson

Velouté de pommes de terre à la sauge

Rôti de porc et sa couenne croustillante, sauce au cidre de pommes et pomme au four

Muffin au fromage épicé avec un chutney de pommes

Jarret de cerf braisé, pommes glacées et groseilles

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Boulettes de légumes dans un fond d'algues et chunks frits
- Soupe
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Pastrami du Seeland
- Sandwich
- plat principal
Soupe aux algues, légumes et oeuf mollet
- Plats vegan
- Soupe
Sandwich végane avec pain aux oignons-chili
- Plats vegan
Bâton de glace mangue et noix de coco
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Sandwich Niçois
- Sandwich
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Nouilles asiatiques au poulet
- Plats végétarien
- Végétarien
- plat principal
Crème de volaille à la citronnelle
- Sauces
- Soupe
Salade de quinoa avec un saumon mariné, vinaigrette de citron vert-coriandre, crème d'avocat et coeur de laitue grillé
- plat principal
- Salade et sauce de salade
Soupe asiatique au poulet et aux légumes
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Filets de lièvre « Asiatique »
- Salade et sauce de salade
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Ohn No Kauk
- Plats végétarien
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Roulades estivales aux légumes à emporter
- Végétarien
- Plats végétarien
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Petits pains à la vapeur "Asiatique"
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Ravioli de courge et brocoli avec du chou kale
- plat principal
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Bol de salade de riz basmati (à l'emporter)
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Curry vert thaïlandais aux légumes et nid de nouilles soba
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Samosas végétariens croquants
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"Phad Thai" - Nouilles thaï sautées
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Poussin croustillant au sweet chili jam, pommes de terre sautées au curry rouge et sauce froide au citron vert
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Légumes au four avec un houmous de betteraves rouges et salade verte
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- Plats végétarien
Salade d'ananas et pousses de soja avec une brochette de poulet croustillante et une vinaigrette de sésame au soja
- Apéritif
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- Salade et sauce de salade
Mojito
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Emincé végétalien Asia-style et riz sauvage
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Tofu soyeux "fait maison"
Les nouilles Ramen japonaises
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- Légumes/champignons
- Plats végétarien

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