Recettes
Nos favoris de la cuisine suisse
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Chow-chow avec coppa de sanglier et saindoux -
Saucisse maison, pain de seigle beurré et légumes au vinaigre -
Poitrine de porc croustillante enroulée dans une feuille de trévise -
Rillette de porc au thym et au vin blanc -
Langue de porc, sauce Williams et tarte aux poires -
Soupe de kimchi blanc -
Ceviche de loup de mer sur salade de raisins à la vinaigrette balsamique au genièvre -
Pâté campagnard
1609 Recettes
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Lasagne aux légumes
- Légumes/champignons
- plat principal
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Gigot d'agneau rôti, jus au thym, strudel de pommes de terre et pois-chiches au paprika
- plat principal
- Sauces
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Hamburger de flétan et cabillaud fumés
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Lasagne à la courge juteuse, avec des épinards et de la sauge
- plat principal
- Plats végétarien
- Végétarien
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Oeufs frits, sauce tartare et conserve d'asperges
- Entrée
- Plats végétarien
- Végétarien
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Tarte à la tomate et Ricotta sur une pâte de flocons d'avoine et dip à la tomate
- Fingerfood
- Végétarien
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Cabillaud en feuille de banane
- Légumes/champignons
- plat principal
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Crème d'asperges aux amandes et éclats de biscuit aux épices
- Soupe
- Végétarien
- Plats végétarien
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Raclette du Valais, salade de pommes de terre, d'oignons et de maïs
- Fingerfood
- Apéritif
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Poêlé de légumes et de tofu croustillants "asiatique"
- Végétarien
- Plats végétarien
- Entrée
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Bol fitness
- Salade et sauce de salade
- plat principal
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Timbale de semoule aux griottes
- Desserts et pâtisseries
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Tartelettes aux fruits rouges
- Desserts et pâtisseries
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Sandre sauté aux Granny Smith et sauge
- plat principal
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Sandwich à la grecque
- Plats végétarien
- Végétarien
- Entrée
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Spaghetti alla Carbonara
- Sauces
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Boulettes de viande, pain plat et humus
- Sauces
- plat principal
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Sauce froide au maïs doux
- Plats végétarien
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Mille-feuilles
- Desserts et pâtisseries
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Sorbet à la mangue et salade de fruits exotiques
- Desserts et pâtisseries
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Emincé de veau zurichoise et rösti SANS LACTOSE
- Plats pommes de terre
- plat principal
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Bol de salade de boulgour à emporter
- Plats vegan
- Entrée
- Salade et sauce de salade
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FF PK Parfait de foie de volaille
- plat principal
- En purée
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Citrons au sel marin
- Végétarien
- Plats végétarien
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