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Côtelettes d'agneau, sauce BBQ et légumes du gril

Roulade d'agneau rosé, cresson de fontaine et tomates au four

Salade de chou et de courgette au chou noir

Burger de porc à la citronnelle et sauce à l'ail

Chourave crémeux avec sauce au miso blanc et huile de piment

Salade de légumes tièdes, sauce crémeuse aux petits pois et crunch de panko

Simple et Suisse - Truite avec du mordant

Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis

Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise

Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson

Rose de pomme de terre avec saumon fumé, mayonnaise gingembre-miso et oeufs de saumon

Dessert au chocolat

Bricelets salés, pain aux flocons d'avoine et roulade de beurre aux fines herbes

Roulade de poulet aux morilles avec une salade d'asperges et radis

Velouté d'asperges et bâtonnet d'asperge croustillant

Galette de maïs et oeuf poché nappé de sauce hollandaise

Asperges et jambon cru accompagnées des sauces hollandaise au café et au cresson

Poitrine de poulet farcie aux asperges et ragoût de morilles, accompagnée de croquettes-rösti

Dessert au chocolat

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Sauce aux avocats et tomates, salade de couscous épicée et burger végétarien
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- Entrée
Olives noires à l'ail et thym citroné
- Végétarien
- Apéritif
- Plats végétarien
Courge butternut, maïs, blé vert, noisettes, tomates, cacahuètes
- Entrée
- Plats végétarien
- Végétarien
Salade de couscous au pain croustillant, potiron et chutney d'oignons
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Soupe froide à la tomate (à l'emporter)
- Végétarien
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- Plats végétarien
Filets de lièvre « Asiatique »
- plat principal
- Plats végétarien
- Salade et sauce de salade
Huile aromatisée au citron
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Chutney de pomme
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- Végétarien
Roulades d'été aux haricots de Soissons, cacahuètes et houmous
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- Plats végétarien
- Végétarien
Kisir
- Plats vegan
- Végétarien
- Entrée
Arancini véganes aux champignons et salade de germes de chou
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Crème à tartiner au paprika
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Spaghetti aglio olio peperoncini
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Soupe de choux rouges
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Tarte flambée à l'émincé végane et légumes
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Brocolis Veneto
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Mousse de fromage frais aux aspeprges vertes à l'huile à l'ail des ours et salade aux herbes printanières
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Curry rouge thaï au jackfruit, pak choi et riz sauvage
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Légumes farcis grillés
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- Entrée
Chili sin carne
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Vegetarian Minced Balls dans un pain
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- Plats végétarien

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